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Bauerauflauf mit Bohnen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Zutaten für 1 Portion:
Zubereitung:
Püree herstellen.
Fett erhitzen und Fleisch anbraten. Gewürfelte Zwiebeln mitbraten.
Tomaten häuten, achteln und hinzufügen.
Bohnen abtropfen lassen, untermengen.
Abschmecken, in eine Auflaufform füllen und mit Püree abdecken.
mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Gut zu wissen:
(*) Für diese Version von Bauerauflauf mit Bohnen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.
(*) Wenn Sie beim Kochen von Bauerauflauf mit Bohnen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.
(*) Die Zubereitung von Bauerauflauf mit Bohnen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.
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