Werbung/Advertising

Linsensuppe mit Zwetschgen

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.73 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.90 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.32 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 1 Rezept:

1.5 l Brühe ca. 0.13 € ca. 0.28 € ca. 0.28 €

375 g Linsen ca. 0.82 € ca. 0.82 € ca. 0.82 €

375 g Kartoffeln ca. 0.48 € ca. 0.50 € ca. 0.84 €

Suppengrün ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Speck ca. 0.24 € ca. 0.24 € ca. 0.24 €

1 Dicke Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 estr. EL Mehl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Handvoll Backpflaumen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Essig ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Linsen, Kartoffeln und das Suppengrün gar kochen. Die vorher eingeweichten Backpflaumen hineingeben, aufkochen lassen. Den Speck ausbraten, Zwiebeln mit etwas Mehl leicht bräunen und dann zur Suppe geben. Mit Essig und Salz abschmecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Linsensuppe mit Zwetschgen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Linsensuppe mit Zwetschgen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Linsensuppe mit Zwetschgen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.