Zutat: Klare Brühe - Pulver
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Rezepte 1 bis 10 von 2462
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Rezepte 1 bis 10 von 2462
Knusprige Entenbrust auf Schokoladen-Blaukraut
4 PortionenPreise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >10.53 €
Demeter: >11.43 €
Das Blaukraut putzen, vierteln, den Strunk herausnehmen und das Kraut fein hobeln. Essig und etwas Salz zugeben und mindestens 3 Stunden ziehen lassen. Den Ofen auf ...
Kalbsleber-Geschnetzeltes
1 RezeptPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.50 €
Lauchzwiebeln putzen. Den hellen Schaft in ca. 5 cm lange Stücke, das Lauchgrün in kleine Röllchen schneiden. Äpfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. ...
Lachs in Mangold’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.05 €
Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...
Gefüllte Putenbrust mit Kräuter-Käse-Haube
6 PortionenPreise:
Discount: >20.54 €
EU-Bio: >13.92 €
Demeter: >50.89 €
Vom Metzger eine Tasche in die Putenbrust schneiden lassen. Fleisch innen und außen salzen und pfeffern. Apfel und Paprika waschen, putzen, fein würfeln. Porree oder ...
Spaghetti und Hacksoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.43 €
EU-Bio: ~7.91 €
Demeter: ~9.85 €
Wasser mit Salz im Topf zum Kochen bringen. Die Kochplatte ausschalten. Die Nudeln hinzufügen, umrühren, mit Deckel 5 bis 7 Minuten kochen. Auf ein Sieb schütten, ...
Kartoffelsuppe - Variation 5
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.05 €
EU-Bio: ~16.52 €
Demeter: ~17.44 €
Kartoffeln schälen und würfeln. In der Fleischbrühe zum Kochen bringen und weich kochen. Durch ein Sieb passieren und in die Brühe zurück geben. Wenn die Suppe ...
Käse-Küchlein auf buntem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.39 €
Demeter: ~4.88 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Porree putzen, waschen und Porree (2) in feine, Rest (1) in dickere Ringe schneiden. Möhren schälen, ...
Hirschschnitzel in Sahnesauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
Die Schnitzel in einer großen Pfanne im Butterschmalz anbraten. Herausnehmen, geschälte Schalotten anbraten. Kerne der Chilischoten entfernen, Schoten in Scheiben ...
Gefüllter Wirsing mit Brustspeck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.26 €
Von nicht zu fest gewachsenen Wirsingköpfen die äußeren, harten Blättr entfernen. Die Wirsingköpfchen gut waschen. Kochendem Salzwasser zugesetzt, etwa 5 Minuten ...
Rappsopp (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.80 €
Suppengrün kleinschneiden, 1/4 Stunde in der Brühe kochen. Rohe Kartoffeln kleinreiben und fünf Minuten in der Brühe köcheln, öfter umrühren. Ei mit etwas Salz ...
