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Kastanien-Ziegenfrischkäse-Aufstrich

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.86 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.63 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.58 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 gr. Baguette ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g milder Ziegenfrischkäse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Frischkäse nach Belieben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

100 g Kastanien, gekocht ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Basilikumzweig, etwa 10 - Blatt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 Bund Petersilie - glatt ca. 0.49 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

2 Knoblauchzehen ca. 0.08 € ca. 0.18 € ca. 0.18 €

einige Tropfen Balsamico- - Essig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

etwas abgeriebene Schale - einer unbehandelten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zitrone, wahlweise - Limonenöl ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL (-3) Olivenöl "extra - vergine" ca. 0.27 € ca. 0.28 € ca. 0.19 €

Kräutermeersalz ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Frischkäse, Kastanien, Basilikum, Petersilie ohne Stiele und
Knoblauchzehen mit Mixer oder Pürierstab zu einer glatten,
streichfähigen Masse verarbeiten. Balsamico-Essig, Zitronenschale und
Olivenöl unterrühren und mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken.
Baguette in dünne Scheiben schneiden und mit dem Aufstrich
bestreichen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kastanien-Ziegenfrischkäse-Aufstrich werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kastanien-Ziegenfrischkäse-Aufstrich Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kastanien-Ziegenfrischkäse-Aufstrich erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.