Zutat: Meersalz
Seite 1 von 165
Rezepte 1 bis 10 von 1641
Seite 1 von 165
Rezepte 1 bis 10 von 1641
Lachs in Mangold’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.05 €
Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...
Möhrenwaffeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~1.79 €
Demeter: ~1.95 €
Aus dem Mehl, den Eiern und der Milch einen Teig rühren und ca. 30 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Möhren sauber bürsten und raspeln, die Zwiebel ...
Karotten-Kohlrabi-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.24 €
EU-Bio: ~2.38 €
Demeter: ~3.15 €
Aus dem Essig, Öl, Tomatenmark und Gewürzen eine Marinade anrühren. Die Karotten waschen und sauber bürsten, die Kohlrabi an der unteren Seite schälen (den oberen ...
Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse
1 RezeptPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.99 €
Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone würzen und die zwei Weinkorken zugeben. Einmal aufkochen lassen und ca. 2 ...
Makkaroni mit Champignonragout
2 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.86 €
Die Makkaroni in ca. 2 Liter Wasser mit Öl und Meersalz nach Packungsanweisung bissfest garen. Die Pilze waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die ...
Kastanienragout mit Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.35 €
Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die ...
Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.69 €
ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein Blech ...
Kalbscarre in der Salzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.75 €
Das Kalbscarre würzen, in der heißen Bratbutter auf beiden Seiten anbraten. Mit dem Rosmarinzweig belegen und 30 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit das ...
Körner-Boule
1 RezeptPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.05 €
Körner einweichen: Körner in eine kleine Schüssel geben. 125 ml kochendes Wasser über die Körnermischung geben, einmal umrühren und 4 Stunden bei ...
Grüne Sprossenpfanne
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.67 €
(1) Die Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Schüssel mit Ingwer, Sojasauce, Sherry und Sesamöl vermischen. (2) Die Mungbohnensprossen dazugeben. Von Zeit zu ...
