Rezept: Gesundes Grünzeug - Blutwäsche I
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.64 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 0.5 Tasse(n) | Olivenöl | ca. 0.80 € |
| 0.5 Tasse(n) | Weißwein | ca. 0.20 € |
| 900 g | Grünkohl | ca. 2.24 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Wein mit dem Olivenöl erhitzen, das grob kleingeschnittene Grün dazugeben und 20 min weichdämpfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
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