Zutat: Marsala     
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Rezepte 161 bis 170 von 207

Zabaione - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~3.25 €
Demeter: ~3.25 €
Eigelb mit dem Ei und dem Zucker im Wasserbad schaumig schlagen und den Marsala darunterschlagen, bis die Masse dickschaumig ist.

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Geflügelkeulen in Marsalasauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >22.32 €
Demeter: >22.18 €
1. Zwiebeln schälen, in 2 cm große Stücke schneiden. Den Sellerie waschen, putzen und schräg in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen schälen und halbieren. 2. Grill ...

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Cannariculi (Teigstäbchen aus Kalabrien)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.86 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und eine Mulde eindrücken. Zucker, Zitronenschale, Wein, Marsala, Ei, Eigelb und Salz hineingeben. Alle Zutaten zu einem ...

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Birnen in Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.28 €
Birnen schälen und halbieren. Das Kerngehäuse herausschneiden. In eine Schüssel legen und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Apfelsinenschale zugeben. Die halben ...

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Schweinefilet in Rosmarin-Marinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.70 €
Das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier abtrocknen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Marsala und Balsamico miteinander vermischen. Das Olivenöl in ...

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Gefülltes Kalbskotelett mit Steinpilzen in Marsala

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.38 €
Demeter: >9.93 €
Steinpilze mit 200 ml kochendem Wasser begießen. 20 Minuten quellen lassen. Hälfte der Zwiebeln würfeln, Rest in Spalten schneiden, Möhren in Scheiben, Kräuter ...

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Erdbeeren mit Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.50 €
EU-Bio: >9.24 €
Demeter: >9.24 €
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. mit 4 El Orangensaft und 25 g Zucker mischen. Eigelb, Eier, 25 g Zucker, 2 El Orangensaft, Mandellikör und Marsala in einem ...

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Glasierte Truthahnroulade mit Cranberry-Orangen-Sauce*

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >10.69 €
Die Truthahnbruststücke auf eine Dicke von gut 1/2 cm klopfen und beiseite stellen. Die Butter in einem mittelgroßen Topf erhitzen und den Sellerie und die Zwiebeln ...

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Gefülltes Schweinsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >11.48 €
Brät, Doppelrahm und Pfefferkörner gut mischen. Das Schweinsfilet auf der Arbeitsfläche ausbreiten und beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Schinken ...

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Herbstbowle mit Pflaumen

3 Liter
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.77 €
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in ein Bowlengefäss geben. Marsala, Zwetschgenwasser und Honig verrühren und mit den Pflaumen mischen. 1-2 Stunden ...

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