Zutat: Marsala
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Rezepte 151 bis 160 von 206
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Rezepte 151 bis 160 von 206
Erdbeerpastete mit Ricotta
1 RezeptPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.03 €
Erdbeeren abbrausen, trockentupfen, entkelchen, würfeln. Mit Zucker und 6 El. Wein mischen, 30 Minuten ziehen lassen. 2 El. Marsala samt Puderzucker unter den ...
Leberpate
1 PortionPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.10 €
1 El Butter schmelzen, die Leber auf kleinem Feuer 3 Minuten dämpfen. Die Kräuter beigeben, Marsala beigeben. Auf kleinem Feuer 4 Minuten dämpfen, dabei ständig ...
Tagliatelle mit Hühnerbrust und Zitronenmelisse
1 RezeptPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >19.20 €
1. Die Hühnerbrustfilets in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons putzen, abbrausen und grob hacken. Das Olivenöl in ...
Risotto - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.56 €
Eine Kupferpfanne mit Knoblauch ausreiben, darin Olivenöl plus etwas Butter erhitzen und eine mittelgroße, fein gehackte Schalotte leicht dünsten (nicht braun ...
Massepain Dessertkuchen
1 KuchenPreise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.41 €
Der Name dieses Kuchens, der aus luftigem Eischnee, Eigelb und relativ wenig Mehl besteht, lässt sich kaum ins Deutsche übersetzen. mit "Massepain" also Marzipan, hat ...
Schokoladeflan mit Portweinsabayon und Orangen
6 FörmchenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >7.50 €
Demeter: >7.83 €
25 Minuten , einfach Kuvertüre und Butter gemeinsam schmelzen (bei ca. 35 °C arbeiten). Restliche Zutaten einarbeiten und die Masse in gebutterte, mit Zucker ...
Schweinsfilet im Quarkteig
4 PortionenPreise:
Discount: >8.30 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >8.57 €
Schweinsfilet in gleich große Teile schneiden (1 Teil pro Person). Mit Senf, Salz und Pfeffer einreiben. Für den Teig die Butter schmelzen. Die Pfefferkörner ...
Involtini alla salvia
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.93 €
Involtini alla salvia (Kalbsröllchen am Spieß mit Lorbeerzwiebeln) Die Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und ...
Zabaione mit Mandellikör
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Ein Ei und den Zucker in eine runde Schüssel geben. Restliche Eier trennen, Eigelb dazugeben. Mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät schaumig schlagen. Wasser ...
Zabaione - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~2.75 €
Demeter: ~2.75 €
Eigelb, Ei und Zucker schaumig rühren, anschließend Marsala zufügen und alles über einem heißen Wasserbad dick schaumig aufschlagen.
