Zutat: Lammkeule
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Lammkeule mit würziger Käsehaube
4 PortionenPreise:
Discount: >22.37 €
EU-Bio: >23.41 €
Demeter: >23.41 €
Die küchenfertige Lammkeule salzen und pfeffern. Frischkäse mit zerdrücktem Knoblauch, Kräutern und Tabasco verrühren. Die Creme auf die Lammkeule streichen, ...
Curried Lamb
6 PortionenPreise:
Discount: >23.22 €
EU-Bio: >24.64 €
Demeter: >24.96 €
1. Das Fleisch von Fett und dicken Sehnen befreien. In etwa 30 g schwere Stücke schneiden. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Die Äpfel schälen und grob ...
Gedünstete Lammkeulenscheiben mit Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.91 €
Lammscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Lamm darin beidseitig braun braten. Fleisch aus der Pfanne nehmen und mit ...
Lammfleisch mit Kritharaki
4 PortionenPreise:
Discount: >15.02 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >15.52 €
Lammfleisch würfeln, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen. Fleisch hineingeben und im Backofen ...
Limetten-Lamm mit grüner Sauce
6 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >5.66 €
Gemüsebrühe in einen hohen Topf geben und auf dem Herd aufkochen. Suppengrün waschen und in kleine Stücke schneiden und mit Gewürzen zur Brühe zugeben. Die Brühe ...
Gigot marine (in Rotwein marinierte Lammkeule)
6 PortionenPreise:
Discount: >28.35 €
EU-Bio: >28.43 €
Demeter: >28.56 €
Die Marinande mit den angegebenen Zutaten vorbereiten. Die Keule in einen ovalen, tiefen Topf legen, die Marinande darübergießen. Zwölf Stunden ruhen lassen. Die ...
Lamm nach Bauernart - Arni exochiko
5 PortionenPreise:
Discount: ~25.05 €
EU-Bio: ~25.43 €
Demeter: ~27.02 €
Das Fleisch in 5 Portionen schneiden, mit etwas Butter zusammen mit den Zwiebeln und den Kartoffeln in einem kleinen Topf leicht anbraten. Die Strudelteigblätter ...
Marinierte Lammscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >1.96 €
Lammfleisch waschen, trockentupfen. Zitronenschale, -saft und Zucker verrühren. Fleisch darin ca. 20 Minuten marinieren, dann trockentupfen (Marinade aufheben). Fleisch ...