Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 271 bis 280 von 1870

Orangen-Senf-Béchamel

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.12 €
Menge ausreichend für 6-8 Personen. Die Butter erwärmen, das Mehl darin schwitzen, ohne dass es dunkelfärbt. In die abgekühlte Mehlschwitze die Milch und den ...

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Milchkalbsrücken mit Kräutern und Pikantem Paprika- Paradeisgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >2.59 €
Für das Paprika-Paradeisgemüse: 2 EL Olivenöl in einer Pfanne mit dem Thymian, Rosmarin und dem gedrückten Knoblauch erhitzen. Paprika und Paradeisvierteln, ...

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Tortillas mit Avocadocreme und Shrimps

20 Stück
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.51 €
1. Die Avocados längs halbieren, den Stein entfernen und das Fleisch aus der Schale lösen. Mit saurer Sahne, Limettensaft, Tabasco und etwas Salz und Pfeffer im Mixer ...

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Butt mit Zitrone, Sardellen, Kapern und Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.46 €
Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Rosmarin in einem Mörser zerstoßen und mit Olivenöl vermengen. Den Fisch mit der Hälfte dieses aromatischen Öls auf ...

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Gefüllte Tomaten mit Hüttenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.18 €
Von den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Tomaten aushöhlen und mit der Öffnung nach unten auf Küchenpapier abtropfen lassen. Matjes und Zwiebel fein würfeln. ...

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Erbsensuppe mit Geräucherter Ente

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.20 €
1. Die eingeweichten Erbsen abgießen und mit den Entenkeulen in 2 1/2 l kaltem Wasser einmal aufkochen. 2. Inzwischen die Zwiebeln und die Knoblauchzehen pellen. Suppe ...

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Kartoffel-Artischocken-Eintopf mit Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.47 €
EU-Bio: >24.67 €
Demeter: >24.60 €
Die Wurzelgemüse in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Kaninchenkeule mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl anbraten. Im Bratensatz das Gemüse anrösten ...

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Wildente gefüllt mit Portweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.16 €
Kurpflaumen über Nacht in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag rausnehmen. Mit Haushaltspapier trocknen. Halbieren und entkernen. Mit ...

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Schwingersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.75 €
Das Mehl mit Wasser (1) in der Pfanne glattrühren. Das Salbeiblatt in feine Streifchen schneiden und zusammen mit dem restlichen Wasser (2) zum Mehl geben. Mit Salz ...

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Quark im ”Kartoffelbett”

1 Portion
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.83 €
Quark mit Milch glattrühren. Zwiebeln fein hacken und mit Kräutern, Kümmel, Salz und Pfeffer in den Quark mischen. Die Kartoffeln ca. 20 Minuten backen, bis sie gar ...

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