Rezept 406 bis 420 von 1876
 | Geschmorter Ochsenschwanz Mit Bockbier Und Topinambur 4 Portionen Preise: Discount: >23.05 € EU-Bio: >23.05 € Demeter: >23.44 € Ochsenschwanz in gleichmäßige Stücke schneiden. Dabei beachten, dass man nur zwischen den Gelenken schneidet. Die Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Geschmortes Gemüse mit Rotweinbutter 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.42 € 40 Minuten , aufwändig Den Chicoree putzen und längs halbieren. In einer Pfanne wenig Zucker hell karamellisieren, etwas Butter und Olivenöl dazugeben, den |
 | Geschmortes Hähnchen mit Kopfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.71 € 1. Das Hähnchen innen und außen waschen, gut abtrocknen und in 4 Teile schneiden. Salzen und pfeffern. Olivenöl und Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen |
 | Geschmortes Schweinenüsschen mit Rotkraut 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.87 € Fleisch mit Salz und Pfeffer ringsum würzen. Wurzelgemüse kleinschneiden und in Butterschmalz angehen lassen. Fleisch daraufsetzen, von allen Seiten anbraten. |
 | Geschnetzelte Entenbrust Mit Kumquatscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden. |
 | Geschnetzelte Entenbrust mit Weintrauben 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.14 € Die Knollen der Frühlingszwiebeln fein schneiden, den Zwiebellauch in feine Ringe schneiden. Von den Entenbrüsten etwas Fett ablösen, dann das Fleisch |
 | Geschnetzeltes Bombay 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.17 € 1. 400 ml Salzwasser aufkochen. Fleisch abtupfen, in dünne Streifen schneiden. Im heißen Öl 2-3 Minuten braten. Reis im kochenden Wasser ca. 20 Minuten |
 | Geschnetzeltes Geflügelfleisch an 2 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.44 € Die Haut vom Brustfleisch ablösen und das Fleisch mit einem scharfen Messer quer zur Brust in dünne Scheiben schneiden. Apfel schälen, Stielansatz und Kernhaus |
 | Geschnetzeltes von Ente und Scampi 2 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Entenbrüstchen in 1 cm starke Scheiben schneiden. Sojasauce, etwas Sesamöl, fein gehackter Ingwer und Knoblauch vermischen und das Fleisch 30 Minuten darin |
 | Gespicktes Kalbsherz mit Rahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.77 € Herz halbieren, gut waschen, abtrocknen. Speck in dünne Steifen schneiden, das Herz damit spicken, mit Pfeffer und Salz würzen. Butterschmalz in einer Kasserolle |
 | Gestreifte Tomaten-Terrine 1 Terrine Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.37 € Zuerst alle Tomaten waschen, die zwei festen Tomaten in Scheiben schneiden und in einer dekorativen Linie auf den Boden einer mit kaltem Wasser ausgespülten |
 | Gewürz-Risotto mit Mandeln und Jakobsmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >9.33 € Demeter: >9.41 € Für das Risotto die Brühe erwärmen. Den Blumenkohl in ca. 1 bis 2 cm große Röschen schneiden. Von den Jakobsmuscheln den Muskel und den Darm entfernen. In |
 | Glacierte Kalbsleber und Gebackene Kalbsbrust mit Geschmorten Häuptelherzen und Kerbelmousseline 4 Portionen Preise: Discount: >17.27 € EU-Bio: >17.48 € Demeter: >17.82 € 2 Stunden Für die gebackene Kalbsbrust: Das Gemüse und die Gewürze in einen Topf geben, etwa 2 Liter Wasser dazugeben und aufkochen. Die Kalbsbrust |
 | Glarner Knöpfle mit gerösteten Birnen 2 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.85 € Mehl, eine Prise Salz und geriebenen Käse in eine Schüssel geben, die Eier aufschlagen und das Ganze mit einem großen Kochlöffel zu einem glatten Teig rühren. |
 | Glasierte Ente - Variation 3 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >3.66 € Ente waschen, innen und außen salzen und pfeffern. Mit Küchengarn umbinden, auf den Rost des Backofens legen. Die Saftpfanne darunterstellen. Die Ente im heißen |
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