Zutat: Karpfen - ganz     
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Rezepte 11 bis 20 von 159

Karpfen, Aischgründer

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.08 €
Dieses Gericht ist nach der Aisch benannt, einem Flüsschen in dessen Wasser Karpfen leben. Das Gemüsebett und das Begießen mit Brühe halten bei diesem Gericht das ...

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Karpfen mit Gemüsestreifen Gegrillt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.56 €
1. Mit einer Pinzette die restlichen Gräten aus den Karpfenfilets herausziehen. Die Filets kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf der Hautseite ...

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Karpfen in Dunkelbier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.62 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...

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Karpfensoufflé mit Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.86 €
Das Karpfenfilet in Streifen schneiden und mit Thymian, Ingwer, Eigelb, Gemüsebrühenpulver und der Hälfte der Sahne in den Cutter geben und zu einer glatten Masse ...

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Silvester-Karpfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.18 €
Den Karpfen bestellt man am besten frühzeitig beim Fischhändler, damit ihn dieser in Ruhe fachmännisch entgräten kann. Das Fischfilet mit der Leber, der Milch ...

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Karpfen in Grausoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.56 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, ...

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Karpfen im Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.66 €
Den Karpfen vom Fischhändler filetieren lassen, Kopf und Gräten mitnehmen. Die Kiemen entfernen. Kopf und Gräten waschen. Die Möhren und den Sellerie schälen, ...

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Karpfen mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.20 €
Den Karpfen säubern, mit Salz und Zitronensaft von innen und außen würzen. 2 EL Kräuter in die Bauchhöhle füllen und den Karpfen in eine flache Auflaufform legen. ...

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Karpfen im Zwiebelsud

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >5.78 €
Das Rezept für dieses einfache, herzhafte Gericht stammt aus der Oberpfalz. Die Karpfenteiche sind dort ein bedeutender Wirtschaftszweig. Den Karpfen in vier ...

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Gebratenes Karpfenfilet auf Bohnengulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.25 €
Für das Bohnengulasch: In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel, Paprika und Knoblauch goldbraun anrösten. 1 Scheibe Hamburgerspeck sowie Liebstöckel zugeben, nochmals ...

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