Zutat: Frischhefe
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Rezepte 1931 bis 1940 von 1997
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Rezepte 1931 bis 1940 von 1997
Rohrnudeln
5 PortionenPreise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~3.47 €
Beim wem weckt dieses Rezept nicht intensive Kindheitserinnerungen?! Aber die von meiner Mama waren mit Abstand die Besten! Statt Marmelade (schwarze Johannisbeeren, ...
Tschechische Semmelknödel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Mehl in eine Schüssel geben, eine kleine Grube machen und Hefe hineinbröseln. Füge dann 2 Teelöffel Zucker und ca. 1/8 Liter Wasser hinzu und lasse die Hefe gehen. ...
Brot (ähnlich wie Pain Paillasse)
1 BrotPreise:
Discount: ~0.37 €
EU-Bio: ~0.47 €
Demeter: ~0.77 €
Alle Zutaten etwa fünf Minuten in der Küchenmaschine kneten Teig in eine mit Mehl ausgesiebte Kasserolle oder Auflaufform geben (eventuell mit einem sauberen ...
Vollkornbrot mit Nüssen
1 StückPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >9.32 €
Mehl und Buchweizen- oder Dinkelmehl in eine Schüssel sieben. Mulde eindrücken, Hefe hineinbröckeln. Honig mit 1/3 der Milch anrühren. Zugedeckt mindestens 15 ...
Dampfnudeln mit Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >5.88 €
1. Für den Teig die Milch mit 10 g Zucker erwärmen. Hefe darin auflösen. Hefemilch mit Mehl, restlichem Zucker, Ei und Butter mit den Knethaken des Handrührers zu ...
Gefüllte Pitta-Brote
8 StückPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.65 €
Mehl, Salz und Hefe in einer Schüssel mischen. Butter bis und mit Knoblauch beigeben, zu einem weichen, glatten Teig kneten. Chilis beigeben, kurz weiterkneten. Teig ...
Blini mit Radieschenvariationen
2 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >9.44 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch mit einer Prise Zucker auflösen. Mehl und Buchweizenmehl separat sieben. Buchweizenmehl und Weizenmehl unter den Hefeansatz mischen. Die ...
Loukoumades - Griechische Honig-Kugeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.10 €
Diese griechische Leckerei, die es in Griechenland in Spezialläden frisch zubereitet zu kaufen gibt, schmeckt mit griechischem Kaffee besonders gut. : ...
Käsestangen I
20 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.29 €
Die Kartoffeln in wenig Wasser kochen, schälen, durchpressen und 250 g (für 20 Stück) abwiegen. Inzwischen die Hefe und das Salz in dem Wasser auflösen und ...
Nussbrot mit Walnüssen und Haselnüssen
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.76 €
EU-Bio: ~6.28 €
Demeter: ~6.55 €
Die Menge der Zutaten ergibt zwei Laibe Nussbrot. Milch in einem Messbecher mit Wasser vermengen, Mehle und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Die mit etwas ...