Zutat: Kalbsleber - frisch     
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Rezepte 141 bis 150 von 225

Kalbsleber venezianisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >18.81 €
Demeter: >19.22 €
Für die Polenta die Knoblauchzehen schälen, längs halbieren. Den Geflügelfond mit Rosmarin und Thymian 3-4 Minuten leise köcheln lassen. Dann Kräuter und Knoblauch ...

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Leber mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.55 €
1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in 3 mm dünne ...

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Bunte Salatschüssel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >6.58 €
Demeter: >6.76 €
Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln. Erier pellen, halbieren. Pilze abreiben, Zwiebeln schälen, beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in der Hälfte ...

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Leber auf Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.64 €
Die Leber abspülen und trockentupfen. Pfeffer mit Paprikapulver, Salbei und Mehl in einem Teller mischen. Die Leberscheiben darin wenden. Butter in einer Pfanne ...

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Leber-Fondue

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.65 €
EU-Bio: >18.18 €
Demeter: >18.18 €
Leber waschen, abtrocknen, von Haut und Sehnen befreien, in nicht zu kleine Stücke schneiden, auf einer großen Platte oder in Portionen auf Tellern anrichten. Das ...

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Leber-Ananas-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >12.78 €
Demeter: >12.79 €
Die Kalbsleber in 2 cm dicke Streifen schnetzeln. In dem Mehl wenden. Die Champignons abtropfen lassen. Die Flüssigkeit aufbewahren. Die Margarine in einer Pfanne ...

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Leber Albanische Art - Arnavut cigeri

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.01 €
EU-Bio: ~15.76 €
Demeter: ~16.80 €
Die Leber von Häutchen und Sehnen befreien und in Stifte schneiden. Das Mehl auf einen Teller schütten und die Leberstücke darin wälzen. Überschüssiges Mehl ...

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Gebratene Kalbsleber auf Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.45 €
Die Leber in Mehl wenden und im heißen Fett von jeder Seite 2 Minuten braten. Dann salzen, pfeffern und warmhalten. Banane in Scheiben schneiden und mit den ...

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Kürbisgemüse mit Kalbsleberschnitten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.22 €
Das Kürbisfleisch auf der groben Reibe raffeln. Im heißen Öl rasch unter Rühren etwa fünf Minuten anbraten, dabei unermüdlich in Bewegung halten. Die fein ...

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Gemischter Schaschlik-Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.49 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >15.72 €
Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, den Speck in feine Scheiben. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Zwiebel pellen, Gemüse achteln. Die ...

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