Zutat: Holunderbeeren
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Rezepte 91 bis 98 von 98
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Bayerisches Holunderkompott
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.28 €
Demeter: ~8.28 €
Die Birnen schälen, vierteln und vom Kernhaus befreien, anschließend in dem Wasser mit der Zitronenschale halbgar dünsten. Die entsteinten und halbierten Zwetschgen ...
Schoko-Käsetorte mit Birnen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.89 €
Den Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Für den Teig Fett, Zucker, Salz und Eier cremig aufschlagen. Die Schokolade reiben oder fein hacken, mit Backpulver und ...
Konfitüren von Melone und Holunder mit Birne
1 RezeptPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.24 €
Melone halbieren, Kerne herauskratzen und das Fruchtfleisch herausheben. 500 g abwiegen und im Topf pürieren. Gelfix mit Zucker mischen, in das Mus rühren und unter ...
Kürbisklöße mit Thymian und Holunderbeersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.96 €
1. Kürbis schälen (bei Hokkaido kann die Schale mitverwendet werden) und fein raspeln. Die Kürbisraspel in Öl andünsten, die Gemüsebrühe zufügen und alles etwa ...
Gratin von Holunder
2 PortionenPreise:
Discount: ~1.42 €
EU-Bio: ~1.43 €
Demeter: ~1.53 €
Holunderbeeren mit Zucker 10 Minuten kochen, dann passieren. Mascarpone mit Eigelben, Zucker und Zimt vermischen und in kleinen Gratinformen verteilen. Mit ...
Holunderlikör - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Den Saft mit dem Zucker, der in Stücke geschnittenen Vanilleschote und dem Zimt aufkochen, Den Zitronensaft dazugeben. Den Sud in ein großes Gefäss gießen und ...
Perlender Holundersekt
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~4.12 €
Demeter: ~4.12 €
Die Holunderbeeren waschen und trocknen. Die Zitronen dünn abschälen. Alle Zutaten in einen mindestens 8 Liter fassenden großen Topf, am besten aus Steingut, geben ...
Rehrückenfilets mit Wacholdersauce
6 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >3.17 €
Die Rehrückenfilets nachparieren: eventuell noch vorhandene Sehnen und Häute abschneiden. 30 g Butterschmalz im Bräter erhitzen, die Knochen darin anrösten, mit ...