Zutat: Pecorino     
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Rezepte 331 bis 340 von 360

Spaghetti Amatrice

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.48 €
Die Zwiebel fein hacken. Den Speck grob würfeln. Die geschälten Tomaten pürieren. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel kurz andünsten. Den ...

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Spaghetti alla Carbonara - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >17.27 €
Demeter: >17.31 €
Pancetta und Chilischote in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur garen, bis das Fett schmilzt. Die Temperatur erhöhen und weiterbraten, bis der Speck Farbe ...

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Sauce all’arrabiata

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.61 €
Olivenöl erhitzen, zuerst Speck anbraten, dann Zwiebeln dämpfen. Knoblauch und die Pfefferschote hinzufügen und mitdünsten. Die Tomaten zugeben und ca. 10 Minuten ...

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Caserecce mit gratinierten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.44 €
Backofen auf 150 Grad vorheizen. Die frischen Kräuter unter fließendem Wasser waschen, abtropfen lassen. Eine Hand voll Blätter abzupfen, den Rest fein hacken. Die ...

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Minestra Di Ceci

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.29 €
Kichererbsen in einer großen Schüssel mit Wasser bedecken, das Natron zugeben. Gut verrühren und 24 Stunden einweichen. Den Schinken feinhacken, Zwiebel und Knoblauch ...

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Pasta alla Deficeira, Nudeln nach Art der Ölmüller

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.41 €
EU-Bio: ~11.41 €
Demeter: ~10.63 €
In einer breiten, hochwandigen Auflaufform Wein und Wasser mit den Lorbeerblättern erhitzen. Wenn die Flüssigkeit kocht, salzen, die Nudeln so hineingeben, dass sie ...

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Favata - Bohneneintopf mit Fenchel aus Sardinien

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >7.61 €
Menge mit 4 Bratwürsten ausreichend für 4-6 Personen. Die Bohnen am Vortag in einem Liter Wasser einweichen. Im Einweichwasser aufsetzen. Eine Stunde köcheln ...

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Birnen-Rucola-Salat mit Pecorino

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.77 €
Die Birnen vierteln, entkernen und nach Belieben schälen. Sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit sie sich nicht braun verfärben. Öl, Salz und Pfeffer beifügen. ...

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Tortellini ’Napoli’

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.36 €
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und feinhacken. Das Suppengrün vorbereiten, waschen und ebenfalls kleinschneiden. 2 El. Olivenöl in einem Topf erhitzen, ...

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Filetti d’agnello al formaggio (Lammfilets in Käsesauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >4.47 €
Die Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit den feingehackten Knoblauchzehen kräftig einreiben und zugedeckt mindestens 2 Stunden einwirken ...

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