Zutat: Greyerzer - Gruyere
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Rezepte 611 bis 620 von 738
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Rezepte 611 bis 620 von 738
Randen unter der Haube
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.71 €
Randenscheiben in eine Schüssel geben, würzen, gut vermischen. Das erste Drittel der Scheiben rosettenartig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, so dass ...
Bärlauch-Suppe mit Brotwürfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.14 €
Den Bärlauch mit dem Stecheisen ernten, den Wurzelbart abschneiden und alles feinwiegen. In heißer Fleischbrühe 20 Minuten lang sieden lassen, dann mit dem ...
Schweizer Nudeln mit Gruyere und Apfelkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.51 €
In einem Edelstahltopf die Äpfel mit der Zitronenschale und dem Zucker vermengen. Wasser dazugeben. Zugedeckt auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten garen, bis die ...
Schabziger-Fondue I
4 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >9.19 €
Demeter: >9.19 €
Die Birnen schälen, in Zuckersirup weichkochen. Den Ziger und den Käse reiben. Käse, Maizena, Apfelwein und Williamsschnaps in den Caquelon geben und unter ...
Brandteigkranz mit Kräuter-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.68 €
Wasser, Salz und Butter aufkochen. Mehl im Sturz, d.h. auf einmal hineingeben. Alles kräftig durchrühren, bis der Teig sich vom Pfannenrand löst. Vom Feuer nehmen. ...
Wurst im Teigmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.42 €
Zehn bis vierzehn Wirzblätter sorgfältig auslösen. In kochendem Salzwasser drei Minuten blanchieren. Herausnehmen, auf einem Küchentuch auslegen und mit ...
Milchkalbsstelze mit Kartoffelpüree und Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >18.54 €
EU-Bio: >35.57 €
Demeter: >35.83 €
Die Stelze ca 1 Std in der heißen Suppe ziehen (nicht kochen!) lassen. Danach Stelze herausnehmen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und einer Prise Paprikapulver ...
Zucchetti-Gratin mit Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.59 €
Zucchetti rüsten, ungeschält an der Rösti raffel reiben. Zwiebeln sowie Petersilie fein hacken. Zusammen mit dem Greyerzer (1), Eiern und Mehl zu den Zucchetti geben. ...
Schwarzwurzelgratin
1 RezeptPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >9.12 €
Eine Schale mit Wasser, 1 EL Mehl und einem Spritzer Essig vorbereiten. Die Schwarzwurzeln abschrubben, schälen und sofort ins vorbereitete Wasser legen. Wenn alle ...
Peperoni mit Zucchetti-Käse-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.07 €
Von jeder Peperone einen Deckel abschneiden. Die Kerne und weißen Rippen entfernen. Den Stielansatz der Zucchetti entfernen und die Früchte ungeschält an der ...
