Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 51 bis 60 von 738

Gschwellti mit Chäs, Anken und Milchcafi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.88 €
EU-Bio: ~7.27 €
Demeter: ~8.54 €
Für Nicht-Schweizer wird hier Milchkaffe zu Pellkartoffeln (CH: Gschwellti) mit Butter (CH: Anke) und Käse getrunken. Die genannten Käsesorten sind nur Vorschläge ...

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Original Schweizer Käsefondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >6.06 €
2 El Maisstärke mit einen Schuss Kirschwasser in einen Glas anrühren. Das Caquelon (Käsefondue Keramikkasserolle) Mit 2 Knoblauchzehen kräftig einreiben. Auf dem ...

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Zwiebelsuppe - Variation 10

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.80 €
EU-Bio: ~1.71 €
Demeter: ~2.54 €
Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in einem Topf mit der Butter glasigdünsten. Wenn die Zwiebeln goldgelb sind, mit Mehl bestreuen, umrühren und Muskat ...

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Jakobsmuscheln Pariser Art -

1 Rezept
Preise:
Discount: >116.94 €
EU-Bio: >117.05 €
Demeter: >117.25 €
Mit dem Fischfond, Weißwein, Schalotten, Petersilienstielen, Sellerie und Lorbeerblatt eine Court-bouillon herstellen 20 Minuten kochen lassen und abpassieren - ...

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Pilzauflauf mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.58 €
Die Pilze säubern. Große Exemplare längs halbieren. Die Kartoffeln in der Schale kochen (am besten über dem Dampf). Etwas ausdampfen lassen, dann schälen und sofort ...

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Pikant gefüllte Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >7.46 €
Demeter: >7.59 €
Geputzten Lauch in dünne Ringe schneiden, Tomaten überbrühen, enthäuten und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe fein hacken, Käse reiben, Petersilie fein ...

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Fenchelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >9.90 €
Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät verkneten, bei Raumtemperatur ca. 1/2 Stunde ruhen lassen. Eine gerettete Springform ...

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Zwiebelsuppe mit Schalotten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.46 €
Demeter: >9.49 €
Dies ist eine leichtere Version der klassischen Zwiebelsuppe. Ihren Erfolg verdankt sie dem Aroma der verwendeten Zwiebelsorten. Wir empfehlen Zwiebeln, die mild und ...

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Die Fondue nach militärischer Vorschrift...

100 Soldate
Preise:
Discount: >867.94 €
EU-Bio: >866.81 €
Demeter: >866.85 €
Das Brot in gleichmäßige, mundgerechte Würfel schneiden. In jedes Rechaud ca. 1 dl Brennspiritus einfüllen und probeweise kurz anzünden. Weißwein (1), ...

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Pizza aus der Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >5.55 €
Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde machen. Öl (1) und Wasser hineingeben. Mit einem Holzlöffel soviel Mehl wie ...

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