Zutat: Wermut - Noilly Prat     
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Rezepte 531 bis 540 von 610

Fischspieße provencialisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.22 €
Den Fisch gut waschen und trockentupfen, in große Würfel schneiden. Die Schalen von den Gambas entfernen. Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden, Paprikaschoten ...

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Gedünstetes Renkenfilet mit Safransauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >4.03 €
Die Renken filetieren. Mit Salz, Pfeffer, Zitrone und einem Spritzer Pernod würzen. Die Schalotten in der Butter leicht anschwitzen, die Renkenfilets auf die Schalotten ...

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Atta Boy

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.45 €
Zutaten shaken und in ein Glas geben

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Rote Bandnudeln mit Käse-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.17 €
Von dem Rote-Bete-Saft etwa 1/3 aufkochen und etwa auf die Hälfte einkochen lassen. Mehl, Eier, Eigelb, Öl, Salz und abgekühlten Saft verkneten. Nudelteig in Folie ...

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Seezungenröllchen mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.79 €
Sahne mit dem Fischfond und dem Wermut in einer Kasserolle einkochen. Schalotten pellen und kleinhacken. Erdbeeren waschen. 4 Erdbeeren beiseite legen, Rest ...

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Zwiebelgemüse mit Kümmel und Sternanis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.82 €
Die Gemüsezwiebeln schälen, längs halbieren, quer in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit großem Durchmesser und hohem Rand oder einem dem entsprechenden ...

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Terrine von Jakobsmuscheln mit Räucherlachs

6 Portionen
Preise:
Discount: >40.46 €
EU-Bio: >40.46 €
Demeter: >40.50 €
Terrine: Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen, etwas Tomatengelee einfüllen und fest werden lassen. Die Gemüse putzen und fein würfeln. Gemüsewürfel und ...

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Miesmuscheln nach Matrosenart

2 Portionen
Preise:
Discount: ~8.62 €
EU-Bio: ~8.71 €
Demeter: ~8.86 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich bürsten. Beschädigte oder offene Exemplare wegwerfen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehe fein hacken. Die Butter ...

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Lauch-Blinis mit Karottensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.56 €
Die beiden Mehlsorten und das Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe mit 1/3 der lauwarmen Milch verrühren und beifügen. Die restliche Milch mit den Eiern ...

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Gefüllte Solefilets an Champagner-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.34 €
Die Riesencrevetten wenn nötig aus der Schale lösen. Vom Lattich schöne Blätter auslösen (eine pro Person). In Salzwasser 1/2 bis 1 Minute blanchieren. ...

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