Zutat: Speck     
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Rezepte 1181 bis 1190 von 1236

Deftiger Erbsen-Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Erbsen und Graupen zusammen über Nacht einweichen. Tags darauf abgießen, mit dem Speck in der Brühe in etwa 90 Minuten gar kochen. Abgießen, Erbsen und Graupen im ...

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Brennnessel-Speck-Wähe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Zutaten reichen für ein rundes, gefettetes Backblech von ca. 30cm Durchmesser. Ausgerollten Teig ins vorbereitete Blech geben, Boden mit einer Gabel dicht ...

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Fasan auf Champagnerkraut - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.99 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...

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Grünkohltopf mit Speck - Stamppot Börenkool Met Spek

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.07 €
Demeter: ~4.96 €
Die niederländische Küche tendiert zum Herzhaften und bietet mehr als Pommes mit Majo. Sie geniesst zwar nicht das kulinarische Ansehen Frankreichs oder Italiens, doch ...

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Pikante Eierpfännchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.45 €
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Peperoncino und Peperoni entkernen und in feine Scheiben schneiden. Alles mischen, salzen und in geölte ofenfeste ...

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Sächsischer Sauerbraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.62 €
Suppengrün klein schneiden. Knoblauch hacken. 1/2l Wasser, Essig, Gemüse, Gewürze aufkochen. Braten mit kurzen Speckstreifen spicken, in den Beutel legen. Marinade ...

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Brathänchen nach Lehrbuch

1 Portion
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.32 €
Das Hähnchen wird mit Salz und Pfeffer ausgerieben und, wenn man sonst keine Verwendung dafür hat, Herz und Leber mit der gewaschenen Petersilie und Butter in den ...

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Leberkäse (Großmutter Ii)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.05 €
Die verschiedenen Fleischsorten durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen oder bereits beim Metzger hacken lassen. Pökelsalz, Gewürze und nach und nach das ...

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Chinakohlrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.40 €
Rouladen Vom Chinakohl 8 große Blätter abtrennen, diese waschen und 3 Minuten in 1 Liter kochendem Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen und je 2 Blätter ...

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Sardischer Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.14 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte und Stangensellerie rüsten und fein würfeln. In einer großen Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Die Speckwürfelchen ...

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