Zutat: Speck
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1233
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Rezepte 1171 bis 1180 von 1233
Erzgebirgischer Sauerbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >26.92 €
EU-Bio: >26.92 €
Demeter: >30.40 €
Der Einlegefonds besteht aus 1 l Wasser, einem Lorbeerblatt, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Lauch, Petersilienwurzel, etwas Sellerie, 2 El. Zucker und 1/2 ...
Zwiebelgemüse (Hessen)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >3.31 €
Den Speck in Würfel schneiden und leicht andünsten. Eventuell noch etwas Schmalz dazugeben. Die grob geschnittenen Zwiebeln in das Fett geben. Mit Pfeffer und Salz ...
Böuf ’Bourguignon’ II
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >3.17 €
Das Fleisch in ca. 4 cm dicke Würfel und die Zwiebeln in Scheiben schneiden. Fleischwürfel in eine Schüssel geben, mit der Hälfte des Weines übergießen. Jetzt die ...
Gebratenes Hähnchen nach Haselhuhnart
6 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.38 €
Die Hähnchen waschen und abtrocknen. Mit Salz, Pfeffer und zerdrückten oder zerstoßenen Wacholderbeeren innen und außen kräftig einreiben. 12 bis 15 Stunden kühl ...
Zwiebelkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >7.99 €
Teig Mehl in eine Backschüssel geben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, die zerbröckelte Hefe mit 1 TL Zucker hineingeben, mit etwas lauwarmer Milch ...
Sauerkraut-Spätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.34 €
Speckwürfeli in der Butter dünsten, Gemüsestreifchen, Erbsen, Sauerkraut und Sauerrüben beigeben und mitdünsten. Spätzli, Milch und Rahm dazugeben, unter ...
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
5 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >10.17 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Deftiger Erbsen-Topf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.93 €
Erbsen und Graupen zusammen über Nacht einweichen. Tags darauf abgießen, mit dem Speck in der Brühe in etwa 90 Minuten gar kochen. Abgießen, Erbsen und Graupen im ...
Brennnessel-Speck-Wähe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Zutaten reichen für ein rundes, gefettetes Backblech von ca. 30cm Durchmesser. Ausgerollten Teig ins vorbereitete Blech geben, Boden mit einer Gabel dicht ...
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.74 €
Demeter: >7.99 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...
