Zutat: Brot - Schwarzbrot     
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Rezepte 331 bis 340 von 356

Badischer Sauerbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >57.98 €
EU-Bio: >57.96 €
Demeter: >58.09 €
Für die Beize Rotwein, Essig, mit Lorbeerblatt und Nelken gespickte Zwiebel, Karotten, Lauch, Sellerie und Pfefferkörner in eine Schüssel geben und darin das Fleisch ...

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Walliser Gsottus

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >7.00 €
Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach Garzeit die ...

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Drei-Käse-Toast

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.29 €
1. Den Grill vorheizen. Brotscheiben auf beiden Seiten leicht rösten und in Stücke schneiden. Ei mit Portwein verquirlen, den Käse darunter mischen und mit Pfeffer ...

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Runeberg-Törtchen - Runebergintortut

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.10 €
Diese Törtchen werden zum 5. Februar, dem Geburtstag von Johan Ludwig Runeberg, zu Kaffee serviert. Frederika Runeberg, die Frau des finnischen Nationaldichters, hat ...

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Brotpudding - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.64 €
Weißwein und Rum oder Weinbrand unter das geriebene Schwarzbrot mischen. Eigelbe und Zucker schaumig rühren, Rosinen, Mandeln, Zimt und das angefeuchtete Schwarzbrot ...

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Kärtner Schwarzbrotpudding

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >3.92 €
Für die Soße wird der Wein mit dem Zucker und dem Stangenzimt nebenbei aufgekocht. Die Schwarzbrotbrösel ganz leicht rösten, mit Rotwein und Rum beträufeln und ...

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Gratinierter Kürbistoast

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.17 €
Die Eier verquirlen. Den Kürbis grob auf der Küchenreibe raspeln. Kürbisraspel und Käse unter die Eier mischen und würzen. Die Schwarzbrotscheiben damit 1 ...

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Irisches Rindfleisch in Dunkler Biersauce mit Bauernbrot und Dijonsenf

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.42 €
EU-Bio: >31.24 €
Demeter: >31.43 €
80 Minuten , aufwändig Zwiebel schälen und fein hacken. Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen Gefrierbeutel geben, die Filetwürfel hineinlegen ...

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Smörrebröd mit Danablu

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.52 €
Schwarzbrot mit Butter bestreichen, mit Salatblättern belegen, Danablu in Scheiben schneiden, das Brot damit belegen, mit Walnusskernen und Weintrauben garnieren.

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Ürner Chässuppä (*) (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~15.59 €
Demeter: ~15.99 €
(*) Ein bäuerliches Wintergericht aus dem Urnerland. Diesmal sind wir bei Frau Walker im winterlichen Intschi zu Gast. Sie ist eben dabei, eine bodenständige Urner ...

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