Zutat: Brot - Schwarzbrot
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Rezepte 321 bis 330 von 355
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Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung auf Tomatenrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >12.80 €
Vorbereitung Paprikaschoten der Länge nach halbieren, Kernhaus entfernen. Champignons putzen, mit Krepp reinigen, fein würfeln. Zwiebel schälen und in feine Würfel ...
Wildkräuter-Schmalzbrote
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schwarzbrotscheiben kräftig mit Schweineschmalz bestreichen und gut salzen. Fingerdick Quark darüberstreichen und die feingehackten Wildkräuter ...
Äpfel mit Roggenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.70 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Weimarer Zwiebelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.97 €
Die gepellten Zwiebeln in streifen schneiden und ebenso den geputzten Lauch. Zuerst die Zwiebeln im Öl goldgelb rösten, dann die Lauchstreifen zugeben und kurz ...
Pudding a L’allemande
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
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Demeter: >5.50 €
das Brot in Wein oder Bier mit dem Zucker einweichen. Durch ein feines Sieb streichen, nach und nach 2 ganze Eier und 3 Eigelbe hineinarbeiten und mit Zimt würzen. Dann ...
Schwarzkohl-Bohnensuppe
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.39 €
Bohnen waschen, in einen Topf legen und Wasser hinzufügen; eine Stunde auf schwachem Feuer kochen. Welschkohl, Mangold und Schwarzkohl waschen, die Blätter ...
Gänse-Rillettes - Variation 1
6 PortionenPreise:
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1. Am Morgen oder am Vorjag: Gänsefleisch von Haut und Knochen befreien und ganz fein würfeln. Schmalz erwärmen (wer Flomen nimmt: vorher grob würfeln und im Topf ...
Kartoffelsuppe mit Krabben
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >10.99 €
Demeter: >11.36 €
Speck würfeln. Knusprigbraten, aus dem Fett nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Im Speckfett erst die Brotwürfel kroßbraten, aus der Pfanne nehmen und auf ...
Brotsuppe mit Leberwurst
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.08 €
Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, Möhren und Sellerie schälen und in Scheiben schneiden. Schmalz erhitzen und das Gemüse darin anschwitzen. mit Kümmel ...
Badischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: >57.96 €
Demeter: >58.09 €
Für die Beize Rotwein, Essig, mit Lorbeerblatt und Nelken gespickte Zwiebel, Karotten, Lauch, Sellerie und Pfefferkörner in eine Schüssel geben und darin das Fleisch ...
