Zutat: Garam Masala     
Seite 9 von 26     
Rezepte 81 bis 90 von 258

Fleischbällchen - Kofta Curry

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >10.74 €
KOFTA: Knoblauch, Ingwer und Salz zu einer Paste pürieren. Alle Gewürze mit dem Hackfleisch mischen und gut verkneten. Davon walnussgroße Bällchen formen. CURRY: ...

---

Indische Currypaste 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >1.05 €
Zwiebel schälen und grob hacken. Mit den übrigen Zutaten fein pürieren.

---

Weißkohl - Gobhi Ki Sabzi

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.14 €
In einem Topf Fett erhitzen, Kreuzkümmel dazugeben und warten bis die braun sind. Weißkohl, Erbsen und die restlichen Gewürze(bis auf Garam Masala) zugeben und 5 ...

---

Auberginen mit Mandelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.12 €
EU-Bio: ~6.04 €
Demeter: ~5.86 €
Die Auberginen der Länge nach vom runden Ende in Scheiben aufschneiden, aber am Stielende zusammenlassen. 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. In einem Sieb ...

---

Gosht Kolhapuri

6 Portionen
Preise:
Discount: >46.14 €
EU-Bio: >46.84 €
Demeter: >46.88 €
Nelken, Kardamon, Koriandersamen und Pfefferkörner kurz rösten. Zwiebeln und Knoblauch Ingwer Paste dazu geben. Anbräunen. Kokosnuss und Tomaten beifügen. Braten bis ...

---

Pakistanisches Lammfleisch mit Joghurt - Variation 1

5 Portionen
Preise:
Discount: >22.85 €
EU-Bio: >23.88 €
Demeter: >24.22 €
Vom Metzger die Lammkeule mit den Knochen in Scheiben schneiden lassen. Von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Stücke schneiden. 10 Minuten wässern, dann ...

---

Indisches Dhal mit Lucchi

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.05 €
ca. 175 ml heißes Wasser Öl zum Frittieren 1. Linsen in einer großen Schüssel mit Wasser bedecken. Sofort abschöpfen, was an die Oberfläche steigt. ...

---

Fassulieh ba Ghoscht - Weiße Bohnen mit Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~5.66 €
Demeter: ~5.71 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die abgetropften Bohnen ohne Salz ca. 30 Minuten in Wasser kochen, das Kochwasser abseihen und die Bohnen zur Seite ...

---

Kaltes gewürztes Huhn

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.04 €
Hühnerbrüste: Yoghurt, Garam Masala, Gelbwurz und Salz vermengen, die Hühnerbrüste damit bestreichen und 1 Stunde marinieren lassen. Brühe mit Kardamomen und ...

---

Khoreschte Kedu - Zucchini-Khorescht

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~6.34 €
Demeter: ~6.38 €
Butter oder Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten. Fleisch untermengen und goldbraun braten. Garam Masala und Tomaten zumischen, einige Minuten ...

---