Zutat: Traubenkernöl     
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Rezepte 91 bis 100 von 218

Gebratene Jakobsmuscheln mit Tomaten-Vanille-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.32 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser übergießen. Kurz stehen lassen, häuten, vierteln, entkernen und sehr fein hacken. 2. Tomaten, Vanille, Senf, ...

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Gebratene Scholle mit Gartensalat

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.37 €
1. Kartoffeln kochen. Für die Salatsauce 5 El Öl mit 3 El Essig, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Gekörnte Brühe in 250 ml Wasser aufkochen ...

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Lachs-Confit mit Petersilienöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.42 €
EU-Bio: >21.56 €
Demeter: >19.78 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 ...

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Kaninchenfilet auf Blattsalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >0.83 €
Schalotten fein würfeln und mit den übrigen Zutaten für die Vinaigrette verrühren. Kräuter hacken und unter die Vinaigrette heben. Salate putzen, waschen und gut ...

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Grüner Spargel mit Parmaschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.20 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.87 €
Spargel von den holzigen Enden befreien und gegebenenfalls schälen. Den rohen Spargel mit dem Parmaschinken einschlagen. Diesen Spargel nacheinander in Mehl, Ei, ...

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Quinoa-Fleischlaberln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.26 €
Quinoa mit Wasser zustellen und wie herkömmlichen Reis kochen. Petersilie abzupfen und fein hacken. Alle Zutaten für die Fleischlaberln zu einer homogenen Masse ...

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Felchenfilet mit Melonen, Kapern und Wildreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >5.59 €
Melone schälen, aushöhlen und in 8 Schnitze schneiden Kapern abgießen 1 dl Marsala abmessen Zitrone ziselieren und in dünne Scheiben schneiden Lauch putzen und fein ...

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Grießnocken in Spargelschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.15 €
EU-Bio: ~14.34 €
Demeter: ~14.45 €
Die Spargelstangen waschen, die Köpfe abschneiden und beiseite legen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in große Stücke schneiden. In einem großen Kochtopf ...

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Rehsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.14 €
Die Knochenstücke und die Fleischabschnitte in heißein Öl rundum anbraten. Das Fett abgießen, Tomatenmark zugeben, kurz anbraten und alles mit dem Rotwein (1) ...

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Gebackenes Stubenküken Mit Salat Von Blauen Kartoffeln in Balsamicojus

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.15 €
Die Stubenküken werden pariert und mit Küchenschnur gebunden. Mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten. Bei 180 Grad im Backofen 12 Minuten backen. Kartoffeln ...

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