Zutat: Cassis - 16%     
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Rezepte 41 bis 50 von 162

Warmer Salat von Rosenkohlblättern mit Entenbruststreifen..

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.60 €
Den Stielansatz vom Rosenkohl entfernen, den Rest entblättern - die groben äußeren Blätter nicht verwenden. Die Blätter in Salzwasser 2 Minuten kochen und danach ...

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Beeren-Wein-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: ~17.89 €
EU-Bio: ~15.85 €
Demeter: ~15.48 €
Beeren, Wein und Gelierzucker in einem hohen Topf verrühren. Bei starker Hitze unter mehrmaligem Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Flüssigkeit zu sprudeln ...

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Rehschnitzel an Cassis-Feigen-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.75 €
Cashewnüsse ohne Fett in der Bratpfanne goldbraun rösten, herausnehmen, zur Seite stellen. Rehschnitzel mit Haushaltpapier trockentupfen. Öl in einer Bratpfanne heiß ...

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Portweinfeigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
1. Zucker im Topf karamellisieren lassen. Portwein und Cassis zugießen. Zimtstange zugeben. Sud bei mittlerer Hitze 5 Minuten leise kochen lassen, bis der Zucker sich ...

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Rindermedaillons mit rotem Zwiebelconfit

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.55 €
Für das Zwiebelconfit die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. In einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, mit einer Prise Salz und einer Prise ...

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Pralinenparfait mit marinierten Beeren

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.70 €
Parfait: Eigelb, Ei und Zucker auf dem Wasserbad warm aufschlagen, dann herunter nehmen und kalt weiter schlagen. Nougat und Kuvertüre auflösen und mit der ...

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Gratin von Rhabarber und Erdbeeren mit Schokoladeneis

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.79 €
EU-Bio: >15.17 €
Demeter: >15.20 €
Rhabarber schälen und in zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Cassis, Orangensaft, Wein und aufgeschlitzte Vanilleschote verrühren. Zucker, Zimt und Rhabarber ...

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Melonenbowle Mit Traubensaft Und Cassis

1 Liter
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.39 €
Zitrone heiß abwaschen und die Schale spiralförmig mit dem Sparschäler abschälen. Melone halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher Kugeln aus dem ...

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Heidelbeer-Shortcakes

8 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >7.85 €
Für die Creme Schlagsahne und Creme fraiche mit dem Handmixer aufschlagen. (Kann bis zu 6 Stunden im Voraus gemacht werden. Abgedeckt kalt stellen und vor dem Gebrauch ...

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Rote Liebe

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.28 €
Vorbereiten: Süsskirschen waschen, abtropfen lassen, entsteinen und 900g abwiegen. Die Hälfte der Früchte halbieren, die übrige Hälfte musig zerkleinern. 100 ml ...

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