Zutat: Essig - Apfelbalsamessig     
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Rezepte 1 bis 10 von 26

Filetspieß vom Schwein und lauwarmer Bratkartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >114.18 €
EU-Bio: >113.85 €
Demeter: >114.38 €
Aus dem Schweinefilet 12 Medaillons schneiden. Die Speckscheiben flach auflegen. Den Senf mit dem Koriander und den Thymianblättchen gut verrühren, mit Pfeffer ...

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Frische Forellenfilets mit Pastinakenschuppen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.44 €
Backofen rechtzeitig auf 175° C vorheizen. Forellen filetieren, mit einer Pinzette Gräten entfernen. In Filets in gleichmäßige Portionen schneiden; Abschnitte ...

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Gebratene Kalbsfiletscheiben auf Gemüserohkostsalat mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >10.82 €
Demeter: >10.12 €
Die Kalbsfiletscheiben etwas flachdrücken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Filetscheiben darin anbraten. Die Kräuter und Schalotte beigeben, das Fleisch ...

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Gebratener Kürbis aus dem Ofen auf Herbstlichem Spinat-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >1.00 €
45 Minuten Den Kürbis in gleich große Spalten schneiden und in eine Pfanne geben. Mit Salz, Pfeffer, Butter und Knoblauch würzen. Im vorgeheizten Backrohr bei ca. ...

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Kartoffel-Brunnenkresse-Salat mit Lammschnitzelchen in...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.42 €
Kartoffelsalat: Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen. Noch im warmen Zustand schälen, abkühlen lassen und in ca. 3 mm dicke ...

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Johann Lafers Nudelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >4.61 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen, abspülen und abtropfen lassen. Die Nudeln mit dem Olivenöl beträufeln und gut vermengen. Karotte und ...

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Weiß-Roter Salat mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.46 €
Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale Streifen ...

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Terrine von Mediterranen Gemüsen mit Radieschen-Kernölvinaigrette und Vogerlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.39 €
30 Minuten (ohne Stehzeiten), einfach Für die Terrine: Zucchini und Melanzani in 5 mm-Scheiben schneiden, leicht einsalzen und ca. 2 Stunden Wasser ziehen lassen. ...

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Weiß-roter Salat mit Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.46 €
Eine kleine Vorspeise oder, die doppelte Menge, eine ganze kleine Mahlzeit. Die Stauden in Blätter zerlegen, diese in Stücke teilen oder auch quer in schmale ...

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Rehsteaks mit Apfel-Feigensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >3.07 €
45 Minuten , aufwändig Die Steaks in Butterschmalz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, danach an einem warmen Ort beiseite stellen und ziehen lassen. Feigen ...

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