Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
Seite 39 von 41
Rezepte 381 bis 390 von 409
Seite 39 von 41
Rezepte 381 bis 390 von 409
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.84 €
(*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen ...
Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >10.23 €
EU-Bio: >12.65 €
Demeter: >12.12 €
Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke ...
Lauwarmer Artischockensalat mit Pinienkernen und Kirschtomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.34 €
Blattsalate verlesen, waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke teilen. Aus weißem Balsamico-Essig, Zucker, Alpenquellsole und Olivenöl ein Dressing ...
Mediterraner Gemüsesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.35 €
Pesto: Die Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Knoblauch fein, Basilikumblätter grob hacken. Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer ...
Eingelegte Sardinen ”Sarde in saòr”
4 PortionenPreise:
Discount: >10.58 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >10.38 €
Für die Marinade die Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Scheiben schneiden. 4 El Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln ...
Dorade in der Meersalzkruste mit Polentatörtchen und ...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.56 €
Demeter: >9.67 €
Ofen auf 250°C vorheizen. Eiweiß mit einem Handrührgerät sehr steif schlagen, Mehl und Salz vorsichtig unterheben. Die Zutaten für die Füllung grob zerkleinern. ...
Gigot-Tranchen auf Balsamico-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.91 €
Die Gigot-Tranchen auf Platte legen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, über das Fleisch geben und dieses zugedeckt mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ...
Lachstatar und Räucherforellentatar mit Kartoffelchips...
4 PortionenPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >9.68 €
Lachstatar: Das Lachsfilet in sehr kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Koriander aus der Gewürzmühle würzen. Olivenöl mit Limone beigeben und gut ...
Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.33 €
1. Forellenfilet durch den Fleischwolf drehen oder fein hacken. 2. Gemüse in ganz kleine Würfel schneiden und zu den Forellenfilets geben. Eiweiß, Speisestärke und ...
Rote-Bete-Mousse mit Meerrettich-Vinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.62 €
Für die Mousse die Rote Bete mit Wasser bedeckt 45-60 Minuten zugedeckt bei milder Hitze kochen. Rote Bete abschrecken, pellen und abkphlen lassen. Gelatine in kaltem ...
