Zutat: Sternanis - ganz     
Seite 32 von 44     
Rezepte 311 bis 320 von 434

Asia-Nudelsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.75 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >13.86 €
Knoblauch und Ingwer schälen, in ganz feine Scheibchen schneiden. Gemüsebrühe mit Knoblauch-, Ingwerscheiben und Sternanis erhitzen, 5 Minuten köcheln ...

---

Schlehenlikör - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.95 €
EU-Bio: ~7.18 €
Demeter: ~7.18 €
Schlehen waschen, abtrocknen, mehrere Male mit einer Nadel (z. B. Stopfnadel) einstechen und in große Flaschen geben. Nelken, durchgebrochene Zimtstange und Sternanis ...

---

Kabeljau mit mediterranem Gemüse und Sternanis-Sud

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.94 €
Demeter: >7.06 €
Für die Sauce eine gewürfelte Schalotte in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen und auf 1/3 reduzieren. Die Fisch- und Hühnerbrühe zugeben, wiederum auf 1/3 ...

---

Quittenlikör #2

4 Flaschen
Preise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >16.01 €
Demeter: >16.01 €
Die Quitten schälen und mit dem Kerngehäuse sehr klein schneiden. Zucker mit Wasser (I), Sternanis, Zimtstangen und Nelkenköpfen ohne Deckel 4 Minuten sprudelnd ...

---

Rehrückenfilet im Sud weihnachtlicher Gewürze mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.50 €
Wasser salzen und den Kümmel zufügen. Die Süsskartoffeln mit der Schale 20 Minuten kochen lassen. Die Sojasoßen, den Reisessig und einen halben Liter Wasser ...

---

Fischsülze mit Fenchel und Safran

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden Fischfond ...

---

Pfirsiche al Cartoccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.71 €
1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Vanilleschote nochmals quer halbieren. Zucker hellbraun karameueisieren lassen und mit ...

---

Exotische Fischsuppe mit Zitrone und Kardamom

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >11.06 €
Demeter: >11.10 €
1. Zitrone schälen, Schale in feine Streifen schneiden 2. eine Hälfte der Zitrone pressen, die Scampi mit dem Saft beträufeln 3. Schalotten klein hacken und in ...

---

Zwetschgen-Sahnetorte

16 Stücke
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >12.04 €
Schokolade hacken, im warmen Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Vanillinzucker cremig schlagen. Eigelbe unterrühren. Schokolade unterrühren. Eiweiß steif ...

---

Karpfen in Biersauce mit Rote Bete Spaghettini

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.59 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Karotte, Schalotten und Sellerie in einer Kasserolle mit Butter (I) ausschwitzen, mit Puderzucker bestäuben und leicht ...

---