Zutat: Schnittlauch - chinesisch
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Rezepte 1 bis 10 von 14
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Rezepte 1 bis 10 von 14
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >9.59 €
1. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer fein hacken. Hühnerfleisch in zentimetergroße Würfel schneiden, mit Stärke und Sesamöl gründlich einreihen. 2. Den Lauch waschen, ...
Herbstrollen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.06 €
Die Reisblätter einzeln auf ein feuchtes Tuch legen, damit sie elastisch werden. Bambussprossen und geputzte Karotten in feinen Streifen schneiden. Das Erdnnussöl ...
Sojakeim-Omletts
6 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.28 €
Die Eier gründlich mit dem Mehl verquirlen. Mit Fischsauce, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch würzen. Kurz bevor die Omeletts zubereitet werden, die Sojakeime und die in ...
Hühnchenbrust mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >13.58 €
Demeter: >12.84 €
1. Das Fleisch in Scheibchen schneiden, mit Stärke einreiben. 2. Schalotten würfeln. Zucchini längs vierteln und quer in dünne Scheiben schneiden. 3. Im Wok das ...
Rindfleisch mit Rettich - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.56 €
Rindfleisch waschen und trockentupfen, dann in dünne, etwa 4 cm lange Streifen schneiden. Mit etwas Salz und einem Drittel der angerührten Speisestärke mischen. ...
Auberginen in gelbem Kokoscurry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Schalotten, Knoblauch und Ingwer ganz klein würfeln, ebenso die mit dem Sparschäler sehr dünn geschälten Paprikaviertel. Erst unmittelbar vor dem Zubereiten die ...
Schweinefilet mit Chinesischen Morcheln und Gurke
2 -4 PersonenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.89 €
1. Die Morcheln mit kochendem Wasser überbrühen und eine halbe Stunde einweichen. Dann harte Wurzelstrünke herausschneiden. Die Pilze selbst, wenn sie sehr groß ...
Chinanudeln mit Shrimps
2 PortionenPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.81 €
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Asia-Schnittlauch in ca. 7 cm lange Stücke schneiden. 1 TL Öl in beschichteter Pfanne erhitzen. Schnittlauch ...
Entenbrust auf Sprossengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >3.81 €
Filets auf der Hautseite scharf anbraten, wenden, bei mittlerer Hitze 15 Minuten weiterbraten, warmsmtellen. Sprossen und Lauchzwiebelstücke kurz blanchieren. ...
Gebratenes Hühnerfleisch mit Vier Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.15 €
1. Fleisch in 1/2 cm schmale Scheiben, diese in ebenso feine Streifen schneiden. Mit Stärke, Eiweiß und etwas Sesamöl einreihen und marinieren lassen. 2. Die ...