Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 271 bis 280 von 2751

Vitello tonnato mit Crème vom weißen Tunfisch und Tomaten-Rucola-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.56 €
45 Minuten (ohne Stehzeit), einfach Den Kalbsrücken salzen und pfeffern. Backrohr auf 95 °C Umluft vorheizen. Das Fleisch im Rohr 35 Minuten garen. Es sollte dann ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.71 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Eingelegte Knoblauchzehen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.06 €
Die Knoblauchknollen in die einzelnen Zehen zerteilen und die Zehen schälen. Reichlich Salzwasser sprudelnd aufkochen lassen, die Knoblauchzehen hineingeben und 10 ...

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Süß-sauer mariniertes Schweinefilet mit Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.81 €
Demeter: >1.17 €
Kartoffeln kochen. Die Schweinefilets in 20 dünne Scheiben schneiden und mit dem Handballen flach drücken. Gemüsestreifen in einem Topf mit Öl bei milder Hitze ...

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Gewürzte Rippchen mit Pflaumensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >1.84 €
Die Knoblauchzehen pellen und im Mörser mit dem Salz fein zerdrücken. 6 El Sojasauce, den Honig und Pfeffer daruntermischen, zuletzt das Sojaöl unterrühren, so dass ...

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Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.52 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...

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Dill-Essig

1 M
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.22 €
Demeter: >3.22 €
Dill waschen und auf Küchenkrepp sehr gut abtropfen lassen. In eine Flasche geben, mit Essig übergießen, verschließen und kühl stellen

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Bavaria-Burger

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Weißkohl putzen, klein hobeln und ca. 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Herausnehmen und abgetropft in eine Schüssel geben. Paprikaschote putzen, vierteln ...

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Pfeffergurken (Menü)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.21 €
Gurken gründlich in kaltem Wasser waschen, bürsten und trockenreiben. In einen mit heißem Wasser ausgespülten Steintopf geben. Mit Salz vermischen. 24 Stunden ...

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Schnitzel auf raffiniertem Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.66 €
Kartoffeln kochen. Salat in Stücke zupfen. Tomaten in Streifen, Pilze in Scheiben, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden. ...

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