Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 291 bis 300 von 2752

Marinierte Pfirsiche

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.80 €
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit eiskaltem Wasser abschrecken. Danach häuten, halbieren und entsteinen. In Weißwein und Essig halbweich andünsten. ...

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Grüne Tomaten süßsauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.06 €
Grüne, ganz feste und fleckenlose Früchte verwenden, die größer als eine Walnuss sind. Kleine Tomaten können leicht noch bitter sein. Die Tomaten trocken ...

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Zucchine sott’olio - Eingelegte Zucchini

1 Rezept
Preise:
Discount: ~27.71 €
EU-Bio: ~34.83 €
Demeter: ~28.28 €
Eine weiter Möglichkeit, der sommerlichen Zucchine-Schwemme Herr zu werden und sie für Herbst und Winter zu konservieren. Eingelegte Gemüse werden in Italien gern ...

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Blaü Zipfel (Franken)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.99 €
Alle Zutaten - ohne die Würste - ca. 5 Minuten bedeckt köcheln lassen. Deckel entfernen und die Bratwürste in den nicht mehr kochenden Sud einlegen. Alles ...

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Apfelringe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~12.16 €
Demeter: ~12.16 €
Aus den Paprikaschoten den Stielansatz mit einem spitzen Messer herausschneiden, die Kerne herauslösen und die Schoten unter fließendem Wasser gründlich waschen. Die ...

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Kürbiskompott süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~6.14 €
Demeter: ~6.50 €
Der Klassiker unter den Kürbis-Zubereitungen. Dieses Kompott serviert man zu Fondue Chinoise/Bourguignonne, zu Pasteten und Terrinen, zu Siedfleisch und Wildgerichten. ...

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Saure Kutteln an Schmand

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.85 €
EU-Bio: ~7.58 €
Demeter: ~7.91 €
Die Kutteln in angesäuertem Wasser ca. 45 Minuten kochen, Sud abgießen. Vorgang mit frischem Wasser für 15 Minuten wiederholen, Kochwasser erneut verwerfen, Kutteln ...

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Matjesfilets süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.28 €
Demeter: ~6.43 €
Matjesfilets kurz wässern. Möhren in Scheiben, Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Dill hacken. Für die Marinade Wasser mit Essig, Zucker und Gewürzen ...

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Lauwarmer Rübchen-Kartoffel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.18 €
Rübchen und Kartoffeln waschen, schälen und wieder waschen, in Scheiben schneiden und in der kochenden Brühe 15-20 Minuten garen. Den Bacon fein würfeln, die ...

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Gefüllte Champignons auf Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >5.60 €
: Zubereiten: vierzig Minuten : Ziehen lassen Salat: fünfzehn Minuten Die Stiele der Champignons herausdrehen und beiseite legen. Die Champignonköpfe in wenig ...

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