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Rezeptanzeige

Zutat: Essig - Weißweinessig     
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Rezepte 2691 bis 2700 von 2752

Kuttelsalat mit Poulardenleber (Marc Häberlin)

Kuttelsalat mit Poulardenleber (Marc Häberlin)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >7.10 €
Demeter: >6.23 €

Aus den vorgekochten Kutteln etwa 3x3 cm große Quadrate (3 Stk pro Person) schneiden. Diese auf englische Art panieren, d.h. erst durch das Mehl, dann durch das Ei ...

Manty

Manty1 Rezept
Preise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >15.20 €
Demeter: >15.63 €

In einer großen Schüssel alle Zutaten bis auf das Mehl, das Wasser, die Butter, den Joghurt oder den Essig vermengen. Die Mischung mit dem Schneidstab des ...

Toskana-Kartoffelsalat

Toskana-Kartoffelsalat4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >4.01 €

1. Fürs Pesto Tomaten trockentupfen und grob hacken. Peperoni waschen und putzen, Knoblauch schälen und beides grob hacken. 2. Tomaten, Peperoni, Knoblauch, ...

Schinkensülze mit Kräutersauce

Schinkensülze mit Kräutersauce1 Rezept
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €

1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...

Porree-Reissalat mit Lachs-Spießen

Porree-Reissalat mit Lachs-Spießen4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >12.04 €

Reis in 1/2 l kochendes Salzwasser geben (Packungsanweisung beachten). Zugedeckt bei milder Hitze 20-25 Minuten ausquellen, dann auskühlen lassen. Gemüse und Pilze ...

Bohnensalat mit Ziegenkäse

Bohnensalat mit Ziegenkäse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.17 €

Bohnen putzen, 6-8 Minuten blanchieren, abschrecken und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Tomaten überbrühen, Häuten, entkernen und achteln. Knoblauch ...

Eingelegte Zucchini

Eingelegte Zucchini4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.48 €
EU-Bio: ~4.73 €
Demeter: ~4.77 €

Zucchini waschen und schräg in Scheiben von 1/2 cm schneiden. Die Scheiben in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind. Auf Haushaltspapier abtropfen lassen, ...

Sauerbraten - Variation 2

Sauerbraten - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >3.12 €

Wasser, Essig und Sauerbraten-Gewürz aufkochen. Fleisch, Salz und Zwiebelringe in eine große Schüssel geben. Heisse Marinade darübergießen. Abgedeckt über Nacht im ...

Kalbshaxe ”blau”

Kalbshaxe ”blau” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.96 €

Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons ...

Hecht Mit Kräuter-Hollandaise

Hecht Mit Kräuter-Hollandaise4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.67 €

Fisch waschen, trockentupfen und in Portionsstücke teilen. Säuern. Wasser, Essig und Fischgewürz aufkochen. Fisch zugeben, ca. 12 Minuten ziehen lassen. Eigelb, 3 ...
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