Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
Seite 17 von 235     
Rezepte 161 bis 170 von 2344

Avocadosuppe - Variation 1

12 Portionen
Preise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >8.20 €
Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Hälfte der Estragonblätter abstreifen und gut hacken. Beides in der heißen Butter andünsten. Mehl und Curry einstreuen, unter ...

---

Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.19 €
Die Kartoffeln waschen, schälen, klein schneiden und in Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. In ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Den Sellerie schälen, in ...

---

Arroz Negro (Schwarzer Reis) - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Arroz Negro ist die katalanische Version der Paella. Statt Safran wird zum Würzen und Färben die Tinte des Tintenfischs verwendet. Heutzutage steht er in den meisten ...

---

Glasierte Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >3.13 €
Am Vortag Ente kalt abspülen. Das Gemüse waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Enten und das Gemüse in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. ...

---

Heringssalat - Variation 4

50 Portionen
Preise:
Discount: >31.95 €
EU-Bio: >36.13 €
Demeter: >37.49 €
zur zubereitung hat sich bei uns eine 10 l kunststoffschüssel als geeignetes behältnis erwiesen. der rote und weiße pressack sollte nicht zu den "gummiartigen" ...

---

Pannfisch auf Tims Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.57 €
In einem flachen großen Topf die Butter aufschäumen, Sternanis und Fenchelsaat dazu. Mit dem Fischfond ablöschen. Den Zander salzen. In den Topf geben und zugedeckt ...

---

Sauerbraten von der Entenbrust in Pomeranzensauce mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >14.26 €
Demeter: >14.57 €
Als erstes die Marinade für die Entenbrust zubereiten: Gemüse klein schneiden, Zitronen- und Orangensaft sowie einige Zesten (feine Schalenstreifen) zufügen und mit ...

---

Pastinaken-Creme-Suppe mit Krabben-Pilz-Relish oder Kartoffeln und Bacon

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.51 €
In einem 4 Liter-Topf Öl erhitzen. Zwiebeln hineingeben, mit Salz und Pfeffer würzen und 3 Minuten sautieren. Gemüse und Knoblauch dazugeben, 4 min sautieren. Einmal ...

---

Eingelegte Pilze

1 Glas
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >2.73 €
Pilze putzen, kleine ganz lassen, grössere halbieren oder vierteln. Bedeckt mit leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen, auf ein Sieb schüten, abtropfen lassen. ...

---

Quinoa-Zucchini-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.77 €
Quinoa mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Mit 300 ml Wasser aufkochen und bei kleiner Hitze etwa 10 Minuten garen. Auf einem Sieb abkühlen lassen. ...

---