Zutat: Pfeffer weiß - ganz     
Seite 18 von 235     
Rezepte 171 bis 180 von 2344

Karpfensoufflé mit Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.86 €
Das Karpfenfilet in Streifen schneiden und mit Thymian, Ingwer, Eigelb, Gemüsebrühenpulver und der Hälfte der Sahne in den Cutter geben und zu einer glatten Masse ...

---

Rehbein nach Peda

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.61 €
Das Rehbein (gehäutet) waschen und trockentupfen, rundum salzen und pfeffern. Die Kräuter mit dem Olivenöl vermischen und auf das Fleisch pinseln. Die Speckscheiben ...

---

Champignon-Cremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.58 €
Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons in 20 g Fett anbraten. mit Salz und Pfeffer würzen, heraus- ...

---

Mozzarella-Kartoffel-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >6.58 €
Die gewaschenen, geschälten Kartoffeln in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden, 5 Minuten blanchieren und abtropfen lassen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und ...

---

Spaghetti mit Gemüse-Sugo

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.58 €
1. Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel und Knoblauch schälen, hacken. Gemüse schälen bzw. putzen, waschen und in feine Würfel schneiden. 2. Zwiebel und Knoblauch ...

---

Gefüllte Zwiebel mit Mais

1 Portion
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.65 €
Von der Zwiebel einen Deckel abschneiden. Zwiebel innen aushöhlen. Deckel und Zwiebelfleisch würfeln. Die Zwiebel in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Öl erhitzen. ...

---

Salm in Kräutersauce -

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.66 €
Einen Fischsud aus dem Wein, den Kräutern, den in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Möhren sowie Salz und den Pfefferkörnern kochen. Den ausgenommenen, ...

---

Brennessel-Risotto mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.27 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~7.16 €
Brennesseln mit Handschuhen von den Stielen zupfen, mehrmals waschen, trocknen und grob hacken. Die gewaschene und vom Grün befreite Frühlingszwiebel in Ringe ...

---

Basler Mehlsuppe - I

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >15.21 €
Demeter: >15.45 €
In einer weiten beschichteten Pfanne das Mehl auf kleinem (!) Feuer langsam kastanienbraun, jedoch nicht zu dunkel, rösten, da die Suppe sonst zu bitter wird. Dabei ...

---

Junges Gemüse mit Frischkäse-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.71 €
Demeter: >8.71 €
Paprikaschoten quer halbieren, Kerne und weiße Zwischenwände entfernen, in kochender Gemüsebrühe 3 Minuten blanchieren. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit ...

---