Zutat: Kaninchen frisch     
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Rezepte 51 bis 60 von 283

Kaninchen alla Renardo

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.01 €
Das Kaninchen in 8 bis 10 Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp gut trocknen. Die Stücke rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten waschen, ...

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Kaninchen mit Backobst - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >9.09 €
Die Aprikosen und Backpflaumen über Nacht in 1/8 l Wasser, vermischt mit dem Cognac, zugedeckt einweichen. am nächsten Tag den Speck in große Streifen schneiden und ...

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Kaninchenragout mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.79 €
EU-Bio: ~7.95 €
Demeter: ~7.84 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten überbrühen, abziehen, vierteln. Kürbisfleisch grob würfeln. Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln andünsten, Kaninchenstücke ...

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Kaninchenragout mit Morcheln und Kartoffelstock

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >0.99 €
Das Öl heiß werden lassen, die Kaninchenstücke darin rundum sanft anbräteln, das Bouquet garni, die Knoblauch- und Schalottenstücke dazulegen. Alles in den auf 180 ...

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Kaninchen in Honig-Zitronen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.24 €
Kaninchenstücke waschen und trocken tupfen. Honig mit dem Zitronensaft vermischen. Die Kaninchenstücke mit der Honig-Zitronen- Sauce und den Gewürzen einreiben. Alles ...

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Gedünstetes Kaninchen (Toscana)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >0.67 €
Man schneidet das Kaninchen in Portionenstücke, die gut gewaschen und abgetrocknet werden, legt sie in den Brattopf und lässt auf kleinem Feuer einen Teil des Wassers, ...

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Kaninchen im Thymian-Speckmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.02 €
Eine sehr simple Zubereitungsart Marke Provencalische Hausmannskost. Die Stücke sorgfältig waschen und trockentupfen. Mehrere Stunden mit den Zwiebelscheiben, dem ...

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Gefüllte pochierte Kaninchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.52 €
Vorbereiten: Die Knochen der Keulen auslösen, ohne das Fleisch zu zerschneiden, damit später die Füllung ganz von Muskelfleisch umschlossen ist. Den Haxenknochen ...

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Geschmortes Kaninchen an Rosmarinsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >31.10 €
EU-Bio: >32.65 €
Demeter: >32.83 €
Kaninchenstücke mit Senf einreiben. Speckwürfelchen ohne Fettzugabe anbraten, aus der Pfanne nehmen. Fleischstücke rundherum anbraten, Zwiebel beigeben und dämpfen. ...

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Kaninchen in Basilikumsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~28.81 €
EU-Bio: ~29.31 €
Demeter: ~28.97 €
Kaninchen kann man in Wild- oder Geflügelhandlungen schon küchenfertig vorbereitet kaufen. Auf Wunsch teilt es Ihnen der Händler gleich in Portionsstücke. Es werden ...

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