Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
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Rezepte 641 bis 650 von 819

Bierbowle

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
Mischobst, Zucker, Likör und Cocnac 24 Stunden ansetzen und ziehen lassen. Danach Bier (Warsteiner) und Sekt auffüllen. :Zubereitungszeit: 30 Minuten ...

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Kaffee-Eis - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.53 €
Eigelb mit dem Zucker cremig rühren, Kaffe und Sahne (I) zugeben und auf dem heißen Wasserbad dick-cremig aufschlagen (aufpassen, dass die Masse nicht ...

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Hasenrücken ... la Piron

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.69 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...

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Crepinetten vom Wildschwein mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.91 €
EU-Bio: >20.10 €
Demeter: >20.57 €
Schweinenetz kalt wässern, zirka 1/2 Stunde. Sauber zuparierte Wildschweinschulter kurz abwaschen, trockenreiben und im Fleischwolf mit mittlerer Scheibe ...

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Tiroler Kalbsgeschnetzeltes

4 Portionen
Preise:
Discount: >49.70 €
EU-Bio: >50.08 €
Demeter: >50.63 €
Kalbfleisch in Streifen (ca. 2 cm breit) schneiden, diese wiederum in dünne Scheibchen schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Bauchspeck würfeln. Butter in ...

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Likör aus schwarzen Johannisbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >45.13 €
EU-Bio: >45.13 €
Demeter: >45.13 €
Die Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen und etwas zerdrücken, so in einen sauberen Steinguttopf geben. Die Himbeeren verlesen und mit den Nelken darüber ...

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Mohnmus mit Portweinfeigen und Hippenblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >25.47 €
Demeter: >25.54 €
Mohn mit weißem Portwein aufkochen, Powidl und geschmolzene Kuvertüre unterrühren. Das Obers halbfest schlagen. Ei, Eidotter und Cognac in einem Schneekessel über ...

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Sabayon au Mokka

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Alle Zutaten in einer hohen Schüssel oder in einem Krug verrühren. In eine breite Pfanne ins Wasserbad stellen und unter ständigem Rühren bis knapp unter den ...

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Hauswurst im Glas

1 Rezept
Preise:
Discount: >41.72 €
EU-Bio: >41.78 €
Demeter: >55.57 €
Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kalbsleber ganz kurz kochen, damit sie gerade etwas fest wird, und abgekühlt in kleine Würfel schneiden. Das Schweinefleisch ...

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Amerikanischer Salat mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.71 €
Bei kleinerem Appetit reicht die Zubereitung auch für die anderthalbfache Personenzahl. Eisbergsalat putzen, halbieren und grob würfeln. Erbsen in kochendem ...

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