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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 31 bis 40 von 820
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Rezepte 31 bis 40 von 820
Schwäbisches Pfeffergeschnetzeltes
2 PortionenPreise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >11.39 €
Das Fleisch in feine Scheiben schneiden und von allen Seiten in einer Pfanne mit Butter kurz anbraten (das Fleisch soll nicht durchgebraten werden). Mit Salz und Pfeffer ...
Boeuf Bourguignon - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.17 €
Fleisch und Speck in große Würfel schneiden, schwach salzen und reichlich pfeffern. Gemüse putzen und ebenfalls in große Stücken schneiden. In einem Topf die Butter ...
Espresso Parfait Mit Milchschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.88 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.63 €
Den löslichen Espresso mit dem kochend heißen Wasser auflösen. In einer Schüssel mit dem Schneebesen Eier und Zucker schaumig schlagen. Unter ständigem Rühren den ...
Salatdressing
2 LiterPreise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >9.83 €
Demeter: >8.72 €
Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschließend durch ein Sieb seien und mit den übrigen ...
Block And Fall Cocktail
1 PortionPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
lglas Zubereitung: im Shaker Shortdrink
Maronencremesuppe - Alfredissimo
8 PortionenPreise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >20.09 €
Demeter: >20.54 €
Die Möhren schälen und klein würfeln. Staudensellerie waschen, samt Blättern kleinschneiden. Die 3 mittelgroßen Zwiebeln pellen und fein hacken. In einem großen ...
Filet im Wirsingmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.87 €
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Gurkenhobel in sehr feine Scheiben schneiden. In eine gefettete Form schichten. Die Hälfte der Sahne, Salz, Pfeffer und ...
Steak mit Café-de-Paris-Sauce
1 PortionPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.31 €
Die Steaks werden mit den gehackten Pfefferkörnern auf beiden Seiten eingerieben, auf einen Teller gelegt und jeweils mit 1TL Kognak übergossen. Für 1 Stunde werden ...
Bonnie Prince Charles
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.06 €
Demeter: ~1.06 €
Mit Eiswürfeln schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Dithmarscher Lammpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >12.18 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...
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