Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 121 bis 130 von 1052

Bambus-Huhn ’Shandong’

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >9.68 €
Demeter: >9.11 €
Fleisch in feine Streifen schneiden. Sherry und Soja Sauce verrühren, darübergeben und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Ananas in ...

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Geschnetzeltes mit Chinakohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.05 €
Demeter: >8.09 €
Das Fleisch in schmale Streifen schneiden. Für die Marinade Soja-Sauce mit Hühnerbrühe, Sherry, Pfeffer, Salz, Zucker und fein gehacktem Knoblauch verrühren, die ...

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Wirsingröllchen mit Gemüsefüllung und Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.34 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >9.57 €
Den Wirsingkopf in kochendes Wasser geben, bis sich die äußeren Blätter leicht ablösen lassen. Bis zu 12 schöne Blätter ablösen und abtropfen lassen. Den ...

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Pfannengerührte Reisnudeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >2.59 €
Die Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten und abgießen. Die Karotten schälen und in sehr dünne schräge Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und ...

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Gelierter Kaviar mit Weißem Spargelmousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >9.80 €
Den Geflügelfond mit Sherry, einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken. Ein Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und in der warmen Brühe einweichen, ...

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Phat Mu Prin o Wan

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.25 €
Öl im Wok erhitzen und Zwiebel und Knoblauch scharf anbraten, Fleisch dazu, 5 Minuten garen. Dann Gurken, Tomaten, Pilze, Ananas, etwas Chili und übrige Gewürze samt ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Mango

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.95 €
EU-Bio: >28.31 €
Demeter: >28.15 €
Das Fleisch zuerst in möglichst dünne Scheiben, dann diese in Vierecke von 2x2 cm schneiden. Speisestärke, Sojasauce, Sherry, eine Prise Salz, einige Umdrehungen ...

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Maultaschen mit Dill und Hummerkrabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.04 €
Die Hummerkrabben kurz abspülen, aus der Schale brechen, der Länge nach halbieren und die Därme entfernen. Die Zweige von den Dillstielen zupfen. Die Zitrone heiß ...

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Parfait Der Räucherforelle mit Blinis

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.22 €
EU-Bio: >13.58 €
Demeter: >13.70 €
Die Forellenfilets in grobe Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und würfeln. Butter erhitzen, Schalotten darin anbraten, die Fischwürfel hinzufügen und ...

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Fenchel-Orangen-Salat mit Rosmarinhähnchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.41 €
Die Hähnchenbrust auslösen, die Haut dranlassen. Die Knochen grob zerkleinern und zusammen mit den Schalottenwürfeln in einem Topf mit wenig Öl anrösten. ...

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