Zutat: Spanischer Sherry, Medium Dry, 15% Vol.     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 1052

Asia-Kuchen mit Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.52 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.65 €
Das Wasser (Menge anpassen) aufkochen. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Das Wasser hineingießen. Mit den Knethaken des ...

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Pilztoasts

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.21 €
Backrohr auf 180° vorheizen. Brot beidseitig dünn mit Butter bestreichen und im Rohr ca. 10 Minuten knusprig rösten. Schwammerl bzw. Pilze putzen und dünnblättrig ...

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Hirtentopf Nach Horst Scharfenberg

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.50 €
Das Fleisch würfeln und in einem Topf mit Butter und Zwiebel anschwitzen. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Lorbeerblatt und etwas Pfeffer und Salz zugeben. Das Fleisch ...

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Avocadosuppe mit Maismehlfladen (Sopa de Aguacate)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
Die Avocados halbieren, die Steine herauslösen. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel aus den Schalen lösen und mit der Sahne im Mixer pürieren oder durch ein ...

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Rosenkohlsalat - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.14 €
EU-Bio: ~7.15 €
Demeter: ~6.85 €
1. Den Rosenkohl putzen. Die grösseren und mittleren Röschen senkrecht halbieren und das Gemüse kurz mit kaltem Wasser abbrausen. 2. Mandeln für 2 Minuten in ...

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Zander im Reisblatt Gebacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >21.85 €
Demeter: >21.89 €
Reisblätter mit etwas lauwarmem Wasser befeuchten. Einige Minuten liegen lassen bis die Blätter biegsam geworden sind. Zander in 12 gleich große Stücke schneiden. ...

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Hähnchenbrustfilet mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >24.65 €
Demeter: >23.65 €
Hähnchenbrustfilets abbrausen, mit Küchenkrepp trocken tupfen und in Streifen schneiden. Sherry mit 4 El Soja-Sauce verrühren. Fleisch darin 30 Minuten marinieren. ...

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Hähnchenschenkel mit Sherrysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.31 €
Pilze etwas auftauen lassen. Schmalz in einer Pfanne = erhitzen, die Hähnchenschenkel darin rundum kräftig = anbraten. Den geschälten Knoblauch darüberpressen, ...

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Gepfefferte Erdbeeren mit Gouda-Rädchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.60 €
EU-Bio: ~15.70 €
Demeter: ~15.70 €
Erdbeeren putzen, waschen, grössere halbieren oder vierteln. aus den Käsescheiben mit einer Ausstechform Rädchen von ca. 2cm Durchmesser ausstechen. (Käsereste für ...

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Weideochsenfilet in Morchelrahmsauce )

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.33 €
Das Fleisch waschen, trocknen und in die oben angegebene Anzahl Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und im Bratfett rosa braten. Die Morcheln gründlich ...

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