Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 211 bis 220 von 1236

Lychee-Bowle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >3.39 €
Lychees abgießen, dabei den Saft auffangen,d ie Früchte halbieren. Lychees in einer abgedeckten Schüssel mit Saft, Portwein, Sherry, Rum und Weißwein ansetzen. ...

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Pouletbrüstchen mit Honig-Essig-Sauce auf Lauchfondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.11 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Den Lauch putzen, dabei die harten dunkelgrünen Teile wegschneiden. Den Lauch in feine Ringe schneiden. Die Butter erhitzen. ...

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Taralli-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.66 €
EU-Bio: ~2.74 €
Demeter: ~2.28 €
Mehl mit Hefe und Fenchelsamen in einer Schüssel vermischen. Öl und warmen Wein einrühren. Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche kneten, bis er fest und ...

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Lammfilet in Minzsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.97 €
Die Lammfilets wie folgt auftauen: Im Kühlschrank ca. 4 Stunden und in der Mikrowelle bei der Auftaustufe pro Filet 2 Minuten . Aufgetaute und abgetupfte ...

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Sauerkrautsuppe mit Lorbeer und Thymian

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.48 €
Salami, Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf mit Butter andünsten. Sauerkraut klein schneiden, dazu geben und mit Brühe und Weißwein auffüllen. Oliven, Lorbeerblatt ...

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Fischfond - Variation 9

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >1.94 €
Schalotten oder Zwiebeln schälen, würfeln, in der Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen. Petersilie und Pfefferkörner hinzufügen. Wasser angießen und ...

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Zander in Limettencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.35 €
Reis in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen. Gemüse in wenig Wasser nicht zu weich kochen, unter den Reis mischen. 1/4 Butter darunterrühren, heißhalten. Fisch ...

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Geschnetzelte Leber mit Schmelzzwiebeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.88 €
Leber von den weißen Häutchen befreien. In Scheiben von etwa je 15 g schneiden. In einer Kasserolle Butter, den Weißwein und die feingeschnittenen Zwiebeln kalt ...

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Erbsensuppe mit Matjes

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.56 €
EU-Bio: ~6.38 €
Demeter: ~6.57 €
Man kann die Heringe auch ganz fein würfeln und mit der Dillsahne vermischen. Von der Hering-Sahne-Mischung kommt dann jeweils ein guter Esslöffel voll direkt in die ...

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Pikante Knoblauchzehen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.19 €
Knoblauch zerteilen und die Zehen schälen. Wein, Essig, Zucker, Gewürze und Salz zusammen mit den Koblauchzehen 3 Minuten kochen lassen, im geschlossen Topf über ...

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