Zutat: Portwein - rot     
Seite 51 von 70     
Rezepte 501 bis 510 von 695

Gefülltes Kalbskotelett mit Muschelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >4.03 €
Füllung: Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten, bis sie leicht karamellisieren. Oliven, Sardellen und Kräuter zugeben, mit Salz, Pfeffer ...

---

Schwarzwälder Kirschtorte

1 Torte
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.86 €
Demeter: >9.09 €
(*) Zutaten für eine Backform von 26 Zentimeter Durchmesser Für den Biskuit die Eier und den Zucker mit einem Schneebesen glatt schlagen, dann die Masse im ...

---

Bärlauch-Spinat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.04 €
Bärlauch unter fließend kaltem Wasser waschen, trocken schütteln und in 1 cm breite Streifen schneiden. ½ El Butter in einer Pfanne schmelzen. Zwiebeln ...

---

Überbackenes Schweinssteak mit Brokkolihaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.68 €
Brokkoli rüsten. In Röschen teilen; Strunk schälen und in Stücke schneiden. Das Gemüse in wenig Salzwasser weich kochen. Abschütten. Mit dem Wiegemesser nicht zu ...

---

Kefensalat mit Kaninchenfilet an Portweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >6.35 €
Den Backofen auf 70 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 Minuten braten. Sofort ...

---

Melone mit Portwein - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2001/08/21/ Den Deckel der kleinen Melone abschneiden oder die große Melone halbieren. Die Kerne entfernen und ...

---

Canard a l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.50 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...

---

Portweinzwetschgen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Stärke in etwas Portwein auflösen. Alle Zutaten zusammen aufkochen und mit der Stärkelösung abbinden.

---

Portwein-Sauerkirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.85 €
EU-Bio: ~7.04 €
Demeter: ~7.04 €
Portwein, Rotwein, Kirschwasser, Zimt, die abgeriebene Orange- und Zitronenschale sowie den Zucker aufkochen, die Kirschen zufügen und abseits vom Herd abkühlen ...

---

Gefüllter Kaninchenrücken an Gurkenbandnudeln (Sachsen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.16 €
Vom Kaninchenrücken die äußere Haut abziehen, die Knochen auslösen. Das Fleisch mit der Aussenseite nach unten flach auf die Arbeitsplatte legen, salzen und ...

---