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Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 251 bis 260 von 695

Entenbrust mit Mandarinen-Schokoladensauce

Entenbrust mit Mandarinen-Schokoladensauce1 Rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.67 €

Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer im Karo einschneiden (so werden sie beim Braten knuspriger), von beiden Seiten würzen und anbraten. Danach ...

Schweinsfilet in Sauce mit Getrockneten Tomaten und Olivenpolenta

Schweinsfilet in Sauce mit Getrockneten Tomaten und Olivenpolenta4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.76 €

40 Minuten , einfach Schweinsfilet würzen, mit den Speckscheiben ummanteln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, das ummantelte Schweinsfilet rundum anbraten. Im auf ...

Sautierte Entenleber auf Apfel -Zwiebel-Confit an Portweinj

Sautierte Entenleber auf Apfel -Zwiebel-Confit an Portweinj1 Rezept
Preise:
Discount: >9.63 €
EU-Bio: >9.84 €
Demeter: >9.93 €

Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und ebenfalls in 1/2 cm große Würfel schneiden. 10 g ...

Fingerfood: Käsepralinen

Fingerfood: Käsepralinen6 Portionen
Preise:
Discount: >12.00 €
EU-Bio: >15.45 €
Demeter: >15.49 €

Eine Hälfte des Frischkäses mit fein geriebenem Gouda, die andere mit zerdrücktem Roquefort verrühren. Beide Käsemassen mit Pfeffer und Essig würzig abschmecken. ...

Preiselbeermarmelade

Preiselbeermarmelade1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.16 €

Preiselbeeren verlesen, waschen und auf Küchenkrepp trocknen, dann in eine Schüssel geben. Rotwein, Portwein,Zimt und Gelierzucker aufkochen und über die Beeren ...

Wildschweinrücken Jennerwein

Wildschweinrücken Jennerwein4 Portionen
Preise:
Discount: >33.13 €
EU-Bio: >33.16 €
Demeter: >33.25 €

Das abgetrocknete Fleisch mit Pfeffer, Salz, Thymian und zerdrückten Wacholderbeeren einreiben und in heißem Pflanzenfett von allen Seiten gut anbraten. Topf in den ...

Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten

Lammkotelett mit Provenzalischem Gemüse und Rotweinschalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.70 €

Die Schalotten fein hacken. Das Olivenöl erwärmen, die Schalotten darin anschwitzen, den Zucker zugeben und mit Portwein und Rotwein auffüllen. Nun alles so lange ...

Feigen-Chutney

Feigen-Chutney4 Portionen
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.09 €

Feigen mit einem scharfen Messer schälen und in etwa 0,5-1cm große Würfel schneiden. Rotwein und Portwein auf die Hälfte reduzieren (einkochen). Senf, Essig, Zucker, ...

Eisbecher Rasputin

Eisbecher Rasputin4 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Sahne schlagen, süßen und die Vanille und den Portwein darunterquirlen. Währenddessen Butter flüssig werden lassen. Dann das Eis und die Früchte (nehmt, was ihr ...

Gesulzte Waldbeeren mit Kleecreme

Gesulzte Waldbeeren mit Kleecreme4 Portionen
Preise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >12.63 €
Demeter: >12.51 €

Für die gesulzten Waldbeeren: Rotwein und Portwein zusammen aufkochen (so verdunstet der Alkohol). Gelierzucker, Saft und Zesten von Orange und Zitrone beigeben und ...

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