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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 241 bis 250 von 694
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Blauschimmelkäse mit Feigensoße

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Discount: >7.54 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.22 €
Feigen abziehen. Zwei Feigen längs halbieren und jede Hälfte in drei Spalten schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Restliche Feigen mit Weißwein und Portwein ...
Rehrücken mit Dunklen Kirschen

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EU-Bio: >7.63 €
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Trick: Portwein-Kirschen mit schwarzem Pfeffer harmonieren wunderbar mit Reh. Zubereitung: 1. Für die Crêpes Kartoffeln waschen und weich kochen, anschließend ...
Bunter Früchte-Cocktail

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EU-Bio: >2.68 €
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Melone halbieren, entkernen, in dicke Scheiben schneiden und das Fruchtfleisch von den Schalen lösen. Melone in feine Scheiben teilen. Erdbeeren waschen, putzen und ...
Chicoree in Portweinsauce

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EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.60 €
Den Chicoree waschen. Am unteren Ende 1/2 cm abschneiden, dann der Länge nach halbieren. Die Champignons in Scheiben schneiden und sofort mit dem Zitronensaft ...
Waller-Krusteln

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Demeter: >2.88 €
Donauwallerfilet mit der Haut in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Salzen und mit weißem Pfeffer würzen .Dann in der Tapiokastärke wenden. In einer beschichteten ...
Rinderfilet Im Taromantel mit Rotwein-Ingwersauce

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Demeter: >21.31 €
Taro ist eine stärkehaltige Knolle der Cocyam. Anbaugebiete sind Südostasien und die Karibik. In einem guten Asialaden gibt es frische Knollen zu kaufen. Vorbereitung ...
Erdbeer-Rhabarber-Grütze - Variation 1

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Erdbeeren waschen und putzen, Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. Einen Topf vorheizen, darin den Zucker karamellisieren lassen. 1/3 der Erdbeeren und ...
Feigen In Portwein mit Honig

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Demeter: ~4.57 €
Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache Schüssel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verrühren und Feigen damit beträufeln. Zugedeckt 3 ...
Backobst-Tarte mit Ricotta

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Den Ricotta mit den Nüssen, dem Honig und dem Marzipan vermischen. Das Backobst hacken und im warmen Portwein ziehen lassen, dabei kurz aufkochen. Das Ei verquirlen, ...
Entenbrust mit Mandarinen-Schokoladensauce

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Demeter: >3.90 €
Die Entenbrüste auf der Hautseite mit einem scharfen Messer im Karo einschneiden (so werden sie beim Braten knuspriger), von beiden Seiten würzen und anbraten. Danach ...
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