Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 181 bis 190 von 694

Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.61 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die Schalotten ...

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Portweinfeigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >7.71 €
Demeter: >7.71 €
1. Zucker im Topf karamellisieren lassen. Portwein und Cassis zugießen. Zimtstange zugeben. Sud bei mittlerer Hitze 5 Minuten leise kochen lassen, bis der Zucker sich ...

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Mariniertes Schweinsfilet mit Peperoni

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.15 €
Die Peperoni halbieren. Mit der Hautseite nach oben auf ein Blech geben und im oberen Drittel des Backofens unter dem auf 250 Grad vorgeheizten Grill so lange rösten, ...

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Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und ...

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Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.90 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >9.83 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...

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Rinderfilet mit Morchel-Portwein-Sahne und Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.71 €
EU-Bio: >17.84 €
Demeter: >17.82 €
Filet trockentupfen. 2 El Öl, 1 bis 2 Tl Pfeffer aus der Mühle und Thymian verrühren. Das Fleisch damit rundum einpinseln. Mindestens 3 Stunden, am besten jedoch ...

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Melonen-Gurken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.27 €
Die Gurke waschen und ungeschält in Scheiben schneiden. Diese mit Salz bestreuen, in ein Sieb geben und während 1 Stunde abtropfen lassen. Die Melone in ...

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Erdbeeren Romanov

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.91 €
Ein Viertel der Erdbeeren, den Portwein und den Zucker(1) mit einem Mixstab pürieren. Die restlichen Erdbeeren vierteln und in der Erdbeersauce 30 Minuten ...

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Tapioka-Blanc Manger mit Dörrfrüchte-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.47 €
Tapioka-Blanc Manger: Rahm, Milch und Zucker vermischen, die geriebenen Mandeln dazugeben und für mindestens eine Stunde ziehen lassen. Danach bei nicht zu starker ...

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Teepunsch Ideal

8 Gläser
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >3.89 €
Den Kandiszucker im heißen Tee auflösen. Portwein, Weinbrand, Limettensaft und die dünn abgeschälte Limettenschale dazugeben und sanft erhitzen, jedoch nicht kochen ...

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