Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 121 bis 130 von 2608

Fussili con Polettine (Fussili m. Hackfleischbällchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >13.73 €
1.Das Brot in einer Küchenmaschine zu Paniermehl zerkleinern. Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Mit den Händen Hackfleisch, Paniermehl, Parmesan, gehackte ...

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Sauerkraut-Basisrezepte - Das Scharfe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.43 €
Gemüsepaprika halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen. Die Fruchthälften in Würfelchen schneiden, Reste für die Sauce verwenden. Für die Sauce Zwiebeln, ...

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Zunge mit Schwipps

6 Portionen
Preise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >20.26 €
Rinderzunge waschen, evtl. wässern und mit 1 1/2 - 2 l Wasser zum Kochen bringen. Dabei immer wieder abschäumen. 1 Bund Suppengrün putzen, waschen, dazufügen und ...

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Kirsch-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~3.72 €
Demeter: ~3.47 €
Zwiebeln pellen, halbieren und fein würfein. Kirschen entsteinen, vierteln und beiseite stellen. In einem breiten Topf das Öl erhitzen, die Zwiebeln darin bei ...

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Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.72 €
Demeter: >8.39 €
Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...

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Schweinefilet in Aprikosensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >7.26 €
Schweinefilet in Fett von allen Seiten anbraten. Gemüsefond und Wein mit den geschälten, geviertelteten Schalotten und Knoblauchzehen sowie den Aprikosen kurz ...

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Knusperente glasiert mit Honig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.17 €
Die Entenbrust würzen, zuerst auf der Hautseite in Olivenöl scharf anbraten, mit reichlich Honig überziehen, mit Rotwein ablöschen und im Ofen ziehen lassen. Den ...

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Rinderfilet mit Erdbeer-Ananas-Soße und gegrilltem Ch ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
Das Rinderfilet und einige Chicoreeblätter würzen, in Olivenöl in einer Grillpfanne braten. Die Chicoreeblätter sternförmig auf einem flachen Teller auslegen und ...

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Lachsfächer auf Zwiebelmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >10.76 €
1. Für die Zwiebelmarmelade die Zwiebeln schälen, klein würfeln. Dann in Butter anschwitzen. Den Rotwein angießen und mit Honig, Salz, Pfeffer, Lorbeer und Nelke ...

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Rotkohlsalat mit gebratenen Pilzen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >6.05 €
Rotkohl putzen, waschen, vierteln, Strunk entfernen. Kohl in feine Streifen hobeln. Schalotten abziehen, halbieren. Eine Hälfte in Streifen schneiden, den Rest fein ...

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