Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.
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Rezepte 211 bis 220 von 227
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Rezepte 211 bis 220 von 227
Bergischer Rehsauerbraten auf Stielmus
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >5.11 €
Fleisch marinieren. Dafür alle Marinadezutaten in einer Schüssel vermischen, das Rehfleisch hinein legen und zugedeckt 3 Tage kühl stellen. Fleisch aus der ...
Geschmortes Gemüse mit Rotweinbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.51 €
40 Minuten , aufwändig Den Chicoree putzen und längs halbieren. In einer Pfanne wenig Zucker hell karamellisieren, etwas Butter und Olivenöl dazugeben, den ...
Schweinsbraten Teufels Art
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >4.52 €
Demeter: >4.56 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Petersilie, Rosmarin und geschälte Knoblauchzehen fein hacken. Peperoncino der Länge nach in feine Streifchen und diese in ...
Barolo-Schmorbraten - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.09 €
1. Möhren schälen. Staudensellerie waschen und entfädeln. Knollensellerie schälen, Zwiebeln und Knoblauch pellen und alles in 3-4 mm große Würfel schneiden. ...
Rehsauerbraten aus der Keule
6 -8 PersonenPreise:
Discount: >12.19 €
EU-Bio: >12.19 €
Demeter: >11.82 €
Der Trick: Kurzes Aufkochen und Passieren der Marinade vor dem Ablöschen verhindert Eiweißflocken in der Sauce. Zubereitung: 1. Marinade-Zutaten in einen Topf geben, ...
Arni kokkinisto
1 RezeptPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >8.73 €
Fleisch in grobe Würfel schneiden und 4 Stunden in dem Wein marinieren. Etwas Öl erhitzen. Das Fleisch gut abtropfen lassen und kräftig anbraten. Anschließend ...
Lammkeule in Rotwein III
1 RezeptPreise:
Discount: >22.24 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >22.49 €
Fleisch mit zerdrückter Knoblauchzehe einreiben. Aufrollen und mit Küchenband rundherum zusammenbinden. Aprikosen, Rotwein, Fleisch und Kräuter in eine Schüssel ...
Kaninchenkeulen Malta
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.26 €
EU-Bio: ~26.07 €
Demeter: ~25.99 €
Die Zwiebeln schälen. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale am Stück dünn abschälen. Die Kaninchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit Koriander, Pfeffer, Salz ...
Barolobraten mit Gemüsesauce
6 PortionenPreise:
Discount: ~46.15 €
EU-Bio: ~46.27 €
Demeter: ~51.62 €
Möhren, Staudensellerie und Knollensellerie in gleich große Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch auch in Würfel schneiden. Fleisch mit dem Gemüse in einen ...
Zanderfilets an Rotweinbutter auf Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >24.08 €
EU-Bio: >24.64 €
Demeter: >24.33 €
Zanderfilets mit Worcester, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zehn Minuten marinieren. Mit Küchenkrepp trockentupfen, ganz kurz in wenig Mehl wenden und im heißen ...
