Zutat: Pfifferlinge frisch     
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Rezepte 291 bis 300 von 462

Hähnchenbrust mit Senfkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >15.91 €
Die Hähnchenbrüste in erhitztem Öl rundum anbraten. Senf, Semmelbrösel, Tomatenmark vermischen, auf die Hähnchenbrüste streichen un im vorgeheizten Backofen bei ...

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Hirschsteaks mit Rosmarinsahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >14.35 €
Demeter: >14.31 €
Hirschsteaks mit Rosmarinnadeln bestreuen, mit Öl (1) bestreichen und kalt stellen. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen (besser über Nacht). Eine Stunde vor dem Braten ...

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Lammkoteletts in Knoblauchkruste auf Warmem Bohnensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >13.55 €
Demeter: >13.95 €
Vorbereitung: Pfifferlinge mit Küchenkrepp gut abreiben, kurz mit kaltem Wasser abduschen, trocknen und halbieren. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. ...

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Kalbsfilet im Kartoffelmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: ~24.49 €
EU-Bio: ~27.37 €
Demeter: ~27.61 €
Fleisch in vier Scheiben schneiden. Würzen. In der Hälfte Butterschmalz je Seite drei bis fünf Minuten braten. Kräuter waschen, hacken. Kartoffeln grob reiben. ...

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Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.58 €
Demeter: >10.32 €
Den Rotkohl am Vortag kochen, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkohl darunter mischen. Nelken und ...

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Pfifferlinge mit Parmaschinken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >11.88 €
Pfifferlinge säubern und Stielenden entfernen. Schalotte klein schneiden. Rucola-Salat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke pflücken. Olivenöl und ...

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Zanderfilet auf Rahmpfifferlingen und Spinatknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >18.65 €
Demeter: >18.87 €
Spinat putzen, waschen und in zerlassener Butter anschwenken. Dann gut ausdrücken und fein hacken. Zwiebelwürfel und gehackten Knoblauch kurz in Butter anschwitzen. ...

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Italien: Tomaten und Kaninchen im Paket (Cartoccio)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >8.66 €
1. Speck fein würfeln. Kaninchenfleisch salzen und pfeffern. Fleisch und Speck in einer Pfanne in 1 El Olivenöl f Minute anbraten, aus der Pfanne nehmen und beiseite ...

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Pfifferlinge mit Käsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.30 €
EU-Bio: ~12.69 €
Demeter: ~12.81 €
Die Pilze waschen, trockentupfen. Fett in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Pilze dazugeben und 10-15 Minuten bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren garen, ...

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Lachs mit Pfifferlingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.53 €
EU-Bio: ~25.57 €
Demeter: ~26.01 €
Einen Schmortopf 6 cm hoch mit Wasser füllen. Die Zutaten für die Bouillon hineingeben und aufkochen lassen. Inzwischen die Lachsfilets aufrollen und mit hölzernen ...

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