Zutat: Pfifferlinge frisch     
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Rezepte 311 bis 320 von 462

Jägerschnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.09 €
Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika einreiben, in Mehl wenden und heißem Fett auf jeder Seite 5 Minuten braten, dann warmstellen. Den Bratfond unter ständigem ...

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Buntes Buchweizen-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~7.83 €
Vom Porree das grüne Ende so weit kürzen, dass nur noch ein kleiner Ansatz erhalten bleibt. Die Stange halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Pfifferlinge ...

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Lauwarmer Pfifferlingssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >11.82 €
Demeter: >11.92 €
Pfifferlinge säubern, Stielenden abschneiden. Zwiebeln fein würfeln, in Öl andünsten, Pilze zugeben, 10 Minuten braten. Den Lollo-Rosso-Salat putzen und ...

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Pfifferlinge mit Semmelknödeln’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >18.09 €
Demeter: >18.29 €
Geputzte Pfifferlinge mit Zwiebeln in Butterschmalz anbraten. Sahne und Brühe angießen und alles etwas einkochen lassen. Würzen und evt. mit etwas Stärkemehl ...

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Das Geheimnis Des Besten Toskanabrots mit Frischkäse und Pilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.42 €
Der Trick: Den angewärmten Teller mit geschälter, halbierter Knoblauchzehe ausreiben, mit einem Hauch Trüffelöl einpinseln, den fertigen Toast darauf ...

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Kalbsgeschnetzeltes mit Pilz-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.20 €
EU-Bio: ~15.10 €
Demeter: ~14.23 €
Die Zwiebel fein würfeln und in Butter glasig andünsten. Fleisch schnetzeln, kurz in den Zwiebeln anbraten. Pilze zufügen und 1 bis 2 Minuten mitbraten. Fleisch ...

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Pfifferlingscremesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.78 €
EU-Bio: >11.94 €
Demeter: >11.97 €
(*) => extra Rezept Pfifferlinge waschen und putzen, gut abtropfen lassen, 4 Esslöffel mit den schönsten Pilzen beiseite stellen. Die Schalotten schälen und in ...

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Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >10.01 €
Demeter: >8.82 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...

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Zanderfilet in der Kräuterkruste auf buntem Sommergemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.68 €
EU-Bio: >25.84 €
Demeter: >27.18 €
Salzkartoffeln gar kochen. Die restlichen Gemüse putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gemüseabschnitte in Salzwasser zehn Minuten kochen und anschließend ...

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Putenroulade mit Steinpilzfüllung auf Eiernudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >10.49 €
Demeter: >9.40 €
Vorbereitung Putenschnitzel kalt abbrausen, trocknen, leicht klopfen. Bratwurstfülle aus dem Darm nehmen, in eine Schüssel geben. Pfifferlinge und Steinpilze ...

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