Zutat: Lachsfilet     
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Rezepte 691 bis 700 von 712

Lachs auf Kressesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >12.84 €
Demeter: >12.88 €
Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz pürieren. Die Flüssigkeit abseihen und Creme fraîche unter die Masse rühren. Mit Salz, ...

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Zander und Lachs im Blätterteig mit Sauerampfer’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >22.71 €
EU-Bio: >25.72 €
Demeter: >25.87 €
Fisch in gleiche große Filet schneiden. Mangold Stiele herausschneiden, Blätter kurz im heißen Wasser pochieren, im Eiswasser abschrecken und zum Abtropfen ...

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Lachs-Fenchel-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >10.26 €
Fenchelknollen putzen, Grün aufheben, in Scheiben schneiden und in Butter andünsten. Abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange und den Saft von Orangen und der ...

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Bbq: Marinierter Lachs Zum Grillen

6 Portionen
Preise:
Discount: >25.44 €
EU-Bio: >31.57 €
Demeter: >31.94 €
Die Lachsseite abspülen und trocken tupfen. Senfkörner und Pfeffer grob zerstoßen. Den Dill abspülen, trocken schütteln und fein schneiden. Gewürze, Dill, Zucker ...

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Lachs-Maultaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >19.20 €
Demeter: >19.70 €
1 Ei trennen. Mehl mit zwei ganzen Eiern, dem Eigelb, 1 - 2 Esslöffel Wasser, Öl und 1 Priese Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 30 min im Kühlschrank ruhen ...

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Lachs mit Safran-Couscous-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.06 €
EU-Bio: >32.19 €
Demeter: >32.19 €
Den Backofen auf 190GradC vorheizen. Den Couscous in eine Schüssel geben. Den Wein zum Köcheln bringen und den Safran zusammen mit etwas Salz und Pfeffer ...

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Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.93 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >21.41 €
Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis etwa ...

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Porree-Reissalat mit Lachs-Spießen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.22 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >12.04 €
Reis in 1/2 l kochendes Salzwasser geben (Packungsanweisung beachten). Zugedeckt bei milder Hitze 20-25 Minuten ausquellen, dann auskühlen lassen. Gemüse und Pilze ...

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Lachs in Kartoffelband und Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >8.28 €
Die Kartoffeln waschen. Die Schale nicht entfernen. Mit einem Sparschäler Kartoffelbänder schälen. Mit diesen Kartoffelbändern das Lachsfilet gut umwickeln. Im ...

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Gravlax (Schweden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.08 €
EU-Bio: >38.42 €
Demeter: >38.31 €
Den Lachs vom Händler längs halbieren und dabei von Rückgrat und Gräten befreien lassen. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. Dill hacken. Eine Steingut- oder Glasform ...

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