Zutat: Lachsfilet     
Seite 69 von 72     
Rezepte 681 bis 690 von 712

Fischpäckchen im Lauchmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >18.19 €
Demeter: >18.19 €
Fischfilets in Streifen schneiden und diese in 4 cm lange Stücke. Fischstücke mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Fünfgewürz-Pulver würzen. Lauchstangen ...

---

Tagliatelle mit Lachssauce, Shrimps und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >17.74 €
Demeter: >17.61 €
Die Butter in einem Topf zerlassen, die feingeschnittene Zwiebel darin andünsten. Dann den aufgetauten, ausgedrückten Blattspinat zugeben und zugedeckt garen. Topf ...

---

Tellersülze mit Avocado und Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >10.38 €
Demeter: >10.09 €
Fischfond erwärmen und die in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine darin auflösen. In ein flaches Gefäss füllen und über Nacht kalt stellen. Olivenöl in eine ...

---

Gemischter Lachstatar

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.50 €
EU-Bio: >14.49 €
Demeter: >14.48 €
Den Weißwein in einer kleinen Pfanne zum Kochen bringen. Das Lachsfilet darin bei milder Hitze von jeder Seite 3-4 Minuten pochieren. Im Wein erkalten lassen. Die ...

---

Weihnachtliches gebratenes Lachsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.75 €
Lachsfilets würzen, in der Butter bei mäßiger Hitze braten. Alle Zutaten zugeben und den Lachs in den Gewürzen braten. Lachs aus der Pfanne nehmen und die Gewürze ...

---

Lachs im Wirsingblatt

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.40 €
EU-Bio: >19.58 €
Demeter: >19.67 €
1. Die äußeren Blätter vom Wirsing entfernen. Strunk keilförmig herausschneiden. Die großen Kohlblätter ablösen und portionsweise in kochendem Salzwasser 2-3 ...

---

Seezunge mit Jakobsmuscheln und Schwarzwurzelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.90 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >20.97 €
Seezungen häuten und filetieren. Lachsfilet ohne Haut und Gräten fein würfeln. Das gewürfelte Lachsfleisch mit Salz, weißem Pfeffer und einer Prise Cayenne sowie ...

---

Lachsklößchen mit Avocadoschaum

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >7.03 €
Demeter: >7.07 €
Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu Nocken ...

---

Lachs in Blätterteig - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.24 €
3 Stunden vor dem Servieren: Teig auftauen. Flache Bauchlappen vom Lachs schneiden, klein würfeln, mit Eiweißen und 300 g Sahne mischen, tiefkühlen. Filet quer ...

---

Melonenbandnudeln mit Gebratenen Lachswürfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >18.84 €
Demeter: >18.84 €
1. Melonenfruchtfleisch in (schmale) Spalten schneiden, Lachsfilets abspülen, trockentupfen und in gleich große Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe ...

---